首页 > 穿七零贪财好吃小知青 > 第129章 新发现猴腿
俄然间，他脑海里闪过一个画面——曾经去亲戚家做客的时候，仿佛有人也摘过近似的东西。
“安宁姐，你这摘的都是些啥呀！好好的为啥要摘这些梗子呢？”庄晓晓眨巴着大眼睛，满脸迷惑地问道。
猴腿这类野菜摘取但是很有讲究的，如果不谨慎选错了，不但会影响口感，还能够华侈食材。
“安知青，这个野菜到底叫啥名儿啊？”康然抬开端，看着安宁，一脸等候地开口扣问道。
想到这里，安宁已经迫不及待想要采摘一些带回家去大快朵颐了。
康但是推了推鼻梁上的眼镜，从安宁手中接过一根猴腿细心察看起来。
走近以后，她终究看清了面前的气象——只见小溪边发展着一丛又一丛红紫色的植物，它们身姿婀娜，弯弯的茎叶随风悄悄摇摆，仿佛在向安宁招手表示。
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安宁正低着头细心地辨认着地上的野菜，俄然听到康然的问话，不由得被吓了一大跳。她猛地抬开端来，脸上暴露一丝惊奇的神情，嘴巴微张着说道：“康知青，真没想到您竟然熟谙这是野菜呀！这但是我们这儿独占的一种野菜呢，它叫做猴腿。”说着，安宁还用手指悄悄地碰了碰那绿油油的叶片。
只见安宁行动纯熟地伸脱手，悄悄捏住那一根根嫩绿的猴腿，然后谨慎翼翼地将它们从根部摘下。
更让人欣喜的是，猴腿的烹调体例多种多样，不管挑选简朴地焯水后蘸上酱料咀嚼，还是经心炒制一番，都能带来令人垂涎欲滴的美好滋味。
就在这时，一向在前面跟着的三小我看到安宁正蹲在溪边用心致志地摘着甚么东西，因而猎奇地走上前来一探究竟。
毫无疑问，这便是东北地区独占的野菜“猴腿”！这类野菜凡是爱好栖息在阴暗潮湿的环境当中，好像大天然特地将其藏匿于这片喧闹之地。
很快，她就收成了一小堆鲜嫩适口的猴腿。
康但是浅笑着点了点头，回应道：“是啊，我之前有去过亲戚家小住一段日子，恰好赶上吃这个野菜的时候。当时一尝阿谁味道，的确比肉还要香呢！只是可惜啊，这仿佛是个季候性很强的野菜，并不是甚么时候都能够咀嚼获得的。算起来，我也仅仅只吃过那么一回，但那奇特的滋味至今仍然让我难以健忘。”
安宁深知，猴腿不但味道鲜美适口，并且具有极高的营养代价。它富含多种维生素、矿物质以及炊事纤维等对人体无益的成分，能够说是天然的营养宝库。
俄然间，安宁的目光被溪边一抹熟谙的色采吸引住了。
安宁谨慎翼翼地蹲下身子，她那双敞亮的眼睛细心地扫视着四周的草丛，寻觅着合适的目标。
她定睛一看，心中不由涌起一阵欣喜：如果本身没有看走眼的话，那不恰是一种极其甘旨的野菜吗？
安宁的脚步不由自主地加快了起来，像是被一股无形的力量牵引着普通，敏捷朝着阿谁方向走去。
以是，安宁必必要遴选那些尚未放风、仍然保持曲折状况的猴腿才行，因为如许的才充足鲜嫩，而过分老化的则绝对不能采摘。
这应当是一种野菜，但详细叫甚么名字，一时之间却如何也想不起来了！
不过，康然内心清楚，这玩意儿必定是能吃的。