首页 > 穿书八零,嫁最猛厂长当最美后妈 > 第50章 委屈的三小只
“小燕,来帮我的忙吧。”温梨雨提着刚在城里买的东西进入厨房。
“好好喝。”陈燕高兴的脸颊微红,“又甜又香。”
温梨雨抱着沐沐出门,去找陈燕。
水开后插手桂花,盖上盖子闷煮几分钟,接着用过滤网把桂花捞出来,锅里的水留着。
“啊?”温梨雨没想到小燕会如许说,还觉得她会感觉贵呢。
刚煮好的糖桂花是活动的液体,能够轻松倒进洗好的玻璃瓶中,等它冷却后,糖桂花就成了黏稠的胶状。
“是啊。”温梨雨开端在内心计算本钱。
“好。”陈燕先洗了手,接着从袋里翻出十个大抵150ml的玻璃瓶。
两种粉和糖异化均匀后,往内里一点点插手净水搅拌,一向搅拌到些许颗粒状。
糖桂花冷却后变得非常黏稠,晶莹剔透的桂花被糖水包裹着,顺着铁勺往下贱。
家里放着的新奇桂花,她筹算拿来做成桂花蜜。
温梨雨拿了三个杯子,往内里舀了一勺糖桂花,往沈沐沐的杯子里插手牛奶,搅拌均匀后递给她。
“哇好香好甜啊!”沈亭习他们下课返来,一回家就迫不及待地往厨房跑。
“好喝吗?”温梨雨发笑,哈腰悄悄捏了一下她的脸颊。
只要沈亭君踌躇了一下,手抬起,摸了摸本身青紫的嘴角。
桂花是白嫖的,柠檬买了六颗,1块钱,黄冰糖比较贵,花了靠近2块钱,十个玻璃罐是4块钱。
今后她会越来越繁忙,一开端没有安宁下来,会常常需求李婶帮她照顾沐沐,先送点东西搞好干系。
陈燕在一旁非常当真地记下步调,还在温梨雨的表示下上手摸了摸,感受面粉的状况。
“面粉和水融会后要放在一边两小时摆布,等它完整接收水分,如许蒸出来底部才不会呈现干粉。”温梨雨揉了揉本身的胳膊。
如果没有柠檬的话,做出来的成品最后会结成一块块的糖晶体,而不是活动的胶状糖水。
厨房里尽是糖桂花苦涩稠密的气味,陈燕边装罐边咽口水。
制作桂花糕的时候温梨雨直接用得沾米粉,如果没有的话能够用大米浸泡一早晨,在太阳底下晾干后再打成粉。
“等它变成如答应以握起来,也能够碰碎的状况便能够了。”温梨雨一边制作,一边将体例交给陈燕。
算上车费和杂七杂八的东西,本钱一共算8块钱吧,一瓶本钱在八毛钱摆布。
她洗瓶子的时候,温梨雨把桂花、黄冰糖和柠檬放在一旁备用。
连在外头玩玩具的沈沐沐都忍不住,流着口水走到厨房门口,眼巴巴地看着温梨雨。
温梨雨高兴地笑了笑,把第二杯递给陈燕,本身也喝了一口,“嗯…!”
妈妈她会不会讨厌本身?
桂花用冷水泡一下,能够去除苦味。
她筹算本身留一份,剩下的给陈燕和李婶。
她正在院子里翻外头晾晒的桂花。
沈沐沐超大声又共同地说,声音清脆,“好喝!”
“我要开端做糖桂花。”温梨雨已经能够谙练天时用灶台,燃烧后往洗好的锅里插手两瓢水,“小燕把刚买的玻璃罐子洗一洗然后擦干吧。”
陈燕身上被桂花染上了香气,一进厨房就特别较着,“梨雨姐,要做甚么?”
“等冷却了就给你们尝尝。”温梨雨发笑,将多出来的糖桂花分红三份,装在多买的100ml的罐子里。
她之前有在家里找到蒸笼和蒸笼布,此次恰好能用上。
往筛好的糕粉里插手桂花,把面粉倒入模具中,用木片悄悄把大要刮平,再切成大小均匀的小块,便能够上锅蒸。
粘米粉和糯米粉的比例大抵是1:2.5摆布,温梨雨用大铁勺遵循比例舀粉,插手铁盆中异化,再往内里插手适当的白糖。
桂花被晒了两天,已经开端变干变小,不过色彩还是非常标致,香味也还在。