往筛好的糕粉里插手桂花,把面粉倒入模具中,用木片悄悄把大要刮平,再切成大小均匀的小块,便能够上锅蒸。

“面粉和水融会后要放在一边两小时摆布,等它完整接收水分,如许蒸出来底部才不会呈现干粉。”温梨雨揉了揉本身的胳膊。

桂花是白嫖的,柠檬买了六颗,1块钱,黄冰糖比较贵,花了靠近2块钱,十个玻璃罐是4块钱。

“好喝吗?”温梨雨发笑,哈腰悄悄捏了一下她的脸颊。

煮糖桂花的时候必然要记得放充足的糖和柠檬,特别是柠檬。

温梨雨抱着沐沐出门,去找陈燕。

“两块钱?”陈燕微微瞪大眼睛,“梨雨姐,会不会太便宜了?”

妈妈她会不会讨厌本身?

温梨雨高兴地笑了笑,把第二杯递给陈燕,本身也喝了一口,“嗯…!”

“好好喝。”陈燕高兴的脸颊微红,“又甜又香。”

“我要开端做糖桂花。”温梨雨已经能够谙练天时用灶台,燃烧后往洗好的锅里插手两瓢水,“小燕把刚买的玻璃罐子洗一洗然后擦干吧。”

她们喝完桂花牛奶,又一起到厨房开端尝试制作桂花糕,沈沐沐跟在她们身后,时不时帮手递东西。

水开后插手桂花,盖上盖子闷煮几分钟,接着用过滤网把桂花捞出来,锅里的水留着。

只要沈亭君踌躇了一下,手抬起,摸了摸本身青紫的嘴角。

如果没有柠檬的话,做出来的成品最后会结成一块块的糖晶体,而不是活动的胶状糖水。

温梨雨拿了三个杯子,往内里舀了一勺糖桂花,往沈沐沐的杯子里插手牛奶,搅拌均匀后递给她。

“等它变成如答应以握起来,也能够碰碎的状况便能够了。”温梨雨一边制作,一边将体例交给陈燕。

往刚才的桂花水里插手买来的黄冰糖,一向煮到冰糖熔化,勺子略微搅动,插手柠檬汁。

沈亭君心中忐忑不安,踌躇了好久才迈开小短腿往前走。

算上车费和杂七杂八的东西,本钱一共算8块钱吧,一瓶本钱在八毛钱摆布。

“小燕,来帮我的忙吧。”温梨雨提着刚在城里买的东西进入厨房。

桂花被晒了两天,已经开端变干变小,不过色彩还是非常标致,香味也还在。

“好。”陈燕先洗了手,接着从袋里翻出十个大抵150ml的玻璃瓶。

“那就卖五块钱吧。”温梨雨想了想,筹算把糖桂花当作限量商品来卖,首要卖的还是桂花糕和桂花茶。

“小燕,带上东西去我家弄吧?”温梨雨号召着繁忙的陈燕,领着她回家。

“是啊。”温梨雨开端在内心计算本钱。

“哇好香好甜啊!”沈亭习他们下课返来,一回家就迫不及待地往厨房跑。

“小燕,如许一瓶卖多少钱你会想买?”温梨雨放下杯子,拿起一旁的糖桂花,“一瓶卖两块钱会有人买吗?”

粘米粉和糯米粉的比例大抵是1:2.5摆布,温梨雨用大铁勺遵循比例舀粉,插手铁盆中异化,再往内里插手适当的白糖。

陈燕身上被桂花染上了香气,一进厨房就特别较着,“梨雨姐,要做甚么?”

把东西放一边,她带着陈燕出去内里,看晾晒的桂花干,把桂花干收回家放好,歇息一会儿就持续做桂花糕。

刚煮好的糖桂花是活动的液体,能够轻松倒进洗好的玻璃瓶中,等它冷却后,糖桂花就成了黏稠的胶状。

厨房里尽是糖桂花苦涩稠密的气味,陈燕边装罐边咽口水。

她之前有在家里找到蒸笼和蒸笼布,此次恰好能用上。

她洗瓶子的时候,温梨雨把桂花、黄冰糖和柠檬放在一旁备用。

沈沐沐超大声又共同地说,声音清脆,“好喝!”

再次煮到滚烫后直接插手刚才的桂花,搅拌几下就能够出锅。

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