首页 > 穿越1630之崛起南美 > 第一百六十五章 捕鲸(二)
蒙受二度重创的抹香鲸气愤地翻动了起来,搅起了滔天的巨浪,但这反而使它身上流出了更多的鲜血,加快了它生命流逝的速率。
“不消了。”里卡多摇了点头,然后号令道:“向后划,重视鱼线!最好摆布拖动一下,扩大这条鲸身上的伤口!快今后,别让它把我们这艘划子搞沉了。”
他们在马蒂亚斯镇长派出的大量帮手帮忙下,一边将这些鲸肉几次洗净放血,然后遵循措置牛肉的体例,放入各种香料、调料后做成五香鲸肉干。做成肉干后重量大抵又要缩水三分之二以上,不过这也是十吨出头了,仍然很吓人。当然了,因为此次出来仓猝,他们没来得及带一些玻璃罐头出来,不然这时候倒是能够做一些鲸肉罐头了,也好带回本土给大伙儿尝尝鲜,不过这事倒也不急在这一时,下次带也能够。
张云号召着约莫20名海员兼剥皮工过来剥皮,他们从鱼叉击中的鲸腰身部位开端剥皮,一边剥一边将剥开的鲸皮用钩子向外拉。而在剥的过程中,不时有大团大团的血水混着鱼油冒出,全部船面上到处满盈着一股腥臭味,让人闻之欲呕。鲸皮是一种相称杰出的制革质料,其大要有一层短短的绒毛,乃至另有天然的斑纹,表面非常标致。如果再拿回本土用初级染料停止染色的话,那在海内乃至欧洲绝对能卖出高价。
“别磨蹭了,从速干活。”张云也换下了本身的船长服,穿戴红色棉布衬衣,拿着一把剥皮尖刀走了过来,笑着说道:“卢西亚诺。现在由你卖力驾驶,把船开回须鲸港。”张云这个前大明童生来到东岸这些年来,窜改是庞大的。起码他之前是毫不会干“屠夫”这类在他眼里非常“卑贱”的活儿的,但现在他却一点没有芥蒂,乃至还甘之如饴,让人不得不感慨环境对人的窜改是庞大的。
张云双手紧紧抓着“猎杀者1号”的船舷雕栏,已经发白的手指枢纽明示着贰内心的严峻。在等了不晓得多久后,抹香鲸的生命也快走到了最后的绝顶,终究,在最后狠恶挣扎了一下后,这个大师伙身上的两处伤口蓦地喷出了如雨般的鲜血。在收回了一声人耳听不见的绝望惨嚎后,这条成年抹香鲸终究有力地落在了海面上,漂泊在本身的血泊里。
“要不要再来一下?”有海员又抽出了一根捕鲸矛,然后用嘴努了努火枪,问道。
成吨的鲸肉被一块块吊装到停靠在船埠栈桥上的货运马车车厢内,然后又被快速拉到了城内。须鲸港的镇长马蒂亚斯面对这些肉山也直挠头,不晓得该如何措置。最后还是“猎杀者1号”的船长张云帮他处理了费事,他让海员从船舱内搬出了很多香料,然后又派了两小我给他。这两人是农业部外派的随船技术职员,这两人别的本领没有,在本土时却学了一手顶呱呱的厨师技术。
“猎杀者1号”基层船面内安装了一个小型的炼油装配,即便用高温热蒸汽溶化脂肪层。这类体例比传统的用火煎熬制油的体例效力要高出去很多,传统的体例均匀出油率不超越50%,残剩残余中残留了很多油分;而采取高温蒸汽溶化体例后,均匀出油率能进步到靠近65%的模样,油的质地、光彩也能进步一个层次。炼油时候也能收缩大半,用的人还少,可谓长处多多。目前马岛须鲸港的海豹油加工中间就是利用的这类体例,经历证非常可靠,是以。“猎杀者1号”上的炼油装配便也是利用的这类道理。
20人中有13人在剥皮,2人拿着铁钩在拉皮,4人帮手扶梯子(鱼太高),1人在中间用力磨刀,忙得不亦乐乎。因为船上贫乏鞣制新奇鲸皮的设备与质料,是以张云等人决定把前面要剥下来的鲸皮大要用精盐涂抹起来,做成盐藏皮。这类盐藏皮能保存很长时候,充足大师回到本土或须鲸港后再停止鞣制。