萧潜思考了一下,问道:“扬州的酒可很多,甜酒就有各种果酒、菊花酒、梨花酒、桃花酒、桂花酒、冬枣酒、青梅酒等。
扬州的文人非常闲,他们都不消像叶萧逸那样勤奋读书。每天流连在瘦西湖十里杨柳提与二十四桥的文人骚人都非常多。
舫内纱缦飘飘,清风缓缓,舫外碧波连天,水光粼粼,人躺在内里非常舒畅。远处的吹台还传来箫声阵阵,实足的诗情画意。
叶萧逸自从到了扬州,也不得不窜改学习时候表,缩减背书时候,因为他要花时候出来寒暄。他发明秀才要背会的60万字四书五经,实在是已经死去的文明,真正活着的是当下的文明。
叶放天这个门外汉问叶萧逸:“是如许吗?”
叶放天捏捏这小孩的脸道:“你如何那么俗呢?别人游画舫是操琴作画,你好都雅个书嗑甚么瓜子?跟个贩子小民似的,真是有辱读书人的风雅。”
他们叶氏个人为了逢迎海内市场,开辟的恰是顺滑型甜红酒,完整与正统的涩感红酒背道而驰,但是却广受同胞们欢迎。这就是风行与典范的博弈。
叶萧逸点头:“不错,是马乳蒲桃。我这是中原版的葡萄酒。”
不是说用谷物、大米、高粱、粟米等酿出来的酒都是黄色的吗?如何这碗绿得这么敬爱?
这小友也太本事了,萧潜端起另一碗清透碧绿的酒喝了一口,问:“这是黄汤的味道,为何酒色却翠绿如玉?”
开辟这条商路的贩子老是在扬州收买丝绸、瓷器、茶叶和盐铁等,从海上一起碰到西域诸国分销。再从西域带回香料、马匹、牛羊、宝石、奇特药材等回扬州。
叶放天和萧潜这两位队友,虽一个为官一个为商,但都是学富五车的饱学之士。叶放天文采斐然,萧潜诗书琴技一绝。连他家仆从萧墨都是深不成测的文人一枚,只要叶萧逸这位小友是啥也拿不脱手。
酿造黄汤的酒曲实在是一种霉菌,这类霉菌能够从发霉的谷物获得。酿酒要加酒曲,就是让这些微生物把含糖高的作物吃掉了,剩下的残渣就是酒了。
扬州文人多,创作也多,光是诗词就有2万首。而这些活着的东西才是他应当接收的营养,四书五经上圣贤之言再有事理,也只是起个参考感化。他创作的泥土应当来自当代思潮。
光喝甜水,实在口感并不敷饱满。如果有酸涩感烘托,一点点甜味也会非常较着。还会齿后留甘,余韵绵长。
叶放天进到画舫就调笑叶小友:“哟,正在勤奋啊?勤奋就对了,你的确该加强一下你说话的文采。”
叶萧逸没往配方上多解释,而是持续吊着两人:“有口感粗糙的葡萄酒,当然也有详确型的葡萄酒。我这酒实在也有涩味,只是这涩味表现在酒的层次感上。
一贯不动声色的萧潜也有点想拍死这小孩,“小逸,你没做过买卖,不晓得道上的端方就是如许。我也不占你便宜,如果你感觉少,我能够多分你一成,我六你四如何样?”
“酿葡萄酒不消加酒曲,葡萄皮上那层白霜就是酒曲,少了葡萄皮还酿甚么酒?”
叶放天啧了一声:“你这个大俗人,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中自有百般好,你一看书就困也敢说出来。”
萧潜给他醉了,但是也感觉尚可一试,因而问道:“你想如何分红?别家的酒寄卖在兰陵酒楼都是三七分红,我七你三如何样?还是你想把配方卖给我?”
萧潜很可惜的走了,同时带走了两个酒葫芦。叶放天也抢了两个酒葫芦走。
叶萧逸已经对这两人的早退麻痹了,他发明让这些浪漫的前人讲时候看法实在是太勉强了。只能适应他们“人约傍晚后”这类恍惚商定的风俗。