“馎饦？”赵清闲感觉这名字听起来倒还挺新奇，“那就来一份尝尝。”
“老爷？我有那么老吗？”赵清闲道：“在家吃有甚么？以往梁王早上吃甚么？”
“是吗？官员中午另有事情餐呢？”赵清闲笑道。
“放啥呢 ? ”小蝶问道：“这就看您的小我爱好了，有放猪油葱花的阳春面，有放鸡肉鸡蛋的亲子面，另有放鸭肉的、放羊肉的、放姜汁的、放茱萸的……”
“行，早上就吃蒸饺吧，拼集着吃吧。”赵清闲道：“中午用饭应当可挑选的甘旨多。”
“好的，老爷！”小蝶一声呼喊，奴婢很快用木盘端来一碗热气腾腾的食品，放在食案上。
赵清闲要在唐朝学习当贵族，糊口在洛阳这座神都，起首就是面对吃的题目，早上如何过早是个费事事。
上前一看，赵清闲大失所望。那胡饼本来跟当代吃的芝麻烧饼一样嘛。白面做好饼坯，抹上油，撒点儿芝麻，放进炉子里烤熟，刚出炉时味道又香又脆，上面另有一层猪油！
“好啊！吃甚么？”赵清闲道。
“当然啦！得按级别辨别！”李香君说：“朝参日，也就是要进宫上朝拜见天子的日子，三品以下的官员 ( 不含三品 ) 每个月逢1、五日朝参，也就是每个月的初1、初5、十1、十5、二十1、二十五要上朝。”
“朝臣们上班都很早吧？”赵清闲道。
“中午，这顿饭饭啊，能够官款吃喝。”边吃早餐的时候，李香君还跟赵清闲科普了一下唐朝的上朝轨制。
“放茱萸？”赵清闲道：“本王还是出去吃吧！”
小蝶道：“王爷，一大早没太多时候渐渐做饭，普通也就是吃馎饦或者粥了。”
“这胡饼也太油腻了，这一大早我们还是吃点儿平淡的。”赵清闲说，贰心想唐朝人吃的油，大部分是植物脂肪、肥猪肉炼的油啦，羊肉也会出点儿油。炼油的植物主如果大豆和胡麻，也有麻子、红蓝等。这些油真是难吃啊，他在当代只吃花生油的。
不过赵清闲毕竟是在洛阳当梁王，梁王府的东西还是能满足他的口腹之欲。
“公子，不，梁王，您想吃点异域风味的早餐吗？”李香君看了赵清闲一眼，问道。
就算穿越成富人，乃至首级，如果不谨慎穿成了贝加尔湖中间的游牧族长，隔三岔五啃羊肉干，或者落到朝鲜半岛上，名义上也是大唐蕃臣贵族，食案上却只要泡菜、泡菜、泡菜……不过，即便是赵清闲如许穿越成天下顶尖的贵族梁王，跟当代整天上豪华旅店大啖鲍脯鱼翅的发作户还是没法比，很多赵清闲喜好吃的家常菜都没有，比如番茄鸡蛋，酸辣土豆丝，乃至连辣椒都没有，另有赵清闲的最爱花生也没有。
小蝶问赵清闲：“老爷是在家吃，还是出去吃啊 ? ”
“三品以上呢？”赵清闲问道。
“就是把锅里的水烧开今后，用手指一下下挼面团，一次挼下来大拇指宽、两寸长、极薄的一片，丢水里去煮。或者也能够揪成筷子形状、一尺长的面片去煮，就靠近于粗韭叶汤面了。”小蝶答复说。
“你看那！”李香君指着不远处那家门口干活的徒弟高鼻、深目、满脸络腮胡的，那是家胡饼店。
那天，东方既白，赵清闲在梁王府的床上展开眼睛，少女婢仆小蝶过来服侍，新的一天开端了。
这一点，赵清闲感觉在洛阳当贵族还是有上风的。就算是开元全盛期间，布衣能够三餐无忧、长年温饱已经很不错，哪怕是顿顿吃小米干饭就咸菜，也算是小康之家。
“是吗？另有辨别？”赵清闲道。
“某看有口轻的就会有口重的，这边嫌胡饼油太大，那边那位客人还嫌胡饼寡淡没味呢 ! 那边有比胡饼更加油腻的是煎饼。”关羽说。