首页 > 穿越六十年代之末世女王 > 第五十七章不够用
老太太不信邪,去木盆里抓了一点肉馅来看,看肉馅确切都碎碎的了,比本身剁的还好,这才冷静的拿起盆子听闺女的去和面了。
当然是媛思擀面皮,老太太捏饺子。
中间周淑梅有些心疼,但是面上也跟婆婆一起说不要。
她把白菜水直接倒到了肉馅里,然后拿着筷子就开端给肉馅上劲。以后又把白菜倒了出来,趁着老太太没看到她又偷偷的到了很多的豆油出来。
“你啊,就看着短长,实在比谁都惯孩子。”陈凤珍也是晓得这个妯娌的性子,她如果喜好谁,都恨不得把心取出来的对你好。
“嫂子,在家不?我来你家借瓦罐用用。”左大丫推开院门就喊上了,堂大伯家前一阵子也跟左大丫家一起把院墙换成了石头的。
老太太被媛思教唆去洗白菜去了,媛思本身拎了一块三斤多重的猪肉,放在菜板上铛铛当的开端剁了起来。
“娘,咱家有没有白菜萝卜甚么的?”媛思没在厨房看到这些就问道。她空间里实在另有点青菜,但是大多都是西红柿、豆角、茄子、土豆这类,白菜萝卜还真的没有。
“啥?不年不节的吃啥饺子,再说你锅里不是另有肉吗,还吃啥饺子啊。”老太太一想一顿饺子本身的面袋子又将大幅度缩水就心疼的不可。
野猪肉太瘦了,包饺子没有油不敷香,以是得放油还很多放油。
“这不是孩子刚返来吗,在别人家毕竟不如本身家安闲,我一个老太婆也吃不了多少,就做点好的给孩子甜甜嘴。”左大丫可不能说她也心疼的事。
“阿谁得卤一天赋气进味儿,再说吃饺子为啥非得过年过节才气吃,我们现在吃另有人抓我们咋地。”媛思非常不平气,本身的东西,想啥时候吃就啥时候吃,谁也管不着。
“有,春季的时候分了点,我都放在柴房了。”柴房是最风凉的处所,放那边能多存放一段时候。
这个时候周淑梅拎着瓦罐出来了,“婶子,要不我给你送家去。”
“不消,不消,我还没老练拿不动呢,我拿就行。”左大丫把瓦罐接了畴昔,然后从兜里掏掏掏的,取出五颗巧克力酒心糖,塞到陈凤珍手里。
“哎,在呢,我让老二媳妇给你拿去。”媛思的大伯娘陈凤珍从屋里迎了出来,“我传闻小四从老二那返来了?”
把肉下锅了以后,媛思也没闲着,她已经想好了中午要吃甚么了。她筹办包饺子,老太太剩下的二十斤白面,明天一顿吃了有两斤多,还剩下不长幼呢,对于着吃两天,估计内里的麦子就晒好了,能续上溜了。
“哎,对了,那内里一层是巧克力,有点苦啊,等一会儿就甜了,就是先苦后甜。”老太太还不忘提示一下,别一尝是苦的就把糖给吐了,那可就白瞎了。
媛思惟着把卤肉先停一停,倒到木盆里,用瓦罐先煮饺子,把饺子煮好后再倒腾过来。
对于老太太的插手,媛思巴不得呢,只要不废话多干活就行。
“娘,你面多和点啊,这一大盆子的馅子呢,和少了还得费二遍事。”
“你别说,这卤肉还真是香。”老太太耸动着鼻子闻着,现在满屋子都是肉香味了。
“行,晓得了。”
媛思也没管阿谁,拿起一颗白菜就回了厨房。
老太太把一颗明白菜都洗好了的时候,媛思那边的肉馅也剁好了。直接拿来一个木盆,把肉馅装了出来,空出来的菜板得接着剁白菜呢。
等统统都筹办好了,娘俩就开端在厨房里包饺子。
内里靠着墙边确切反着白菜萝卜土豆,另有些胡萝卜。只是每样都未几,白菜就五颗。
媛思剁好了白菜后,又找了个盆子装,然后拿着精盐撒了点下去,不一会儿明白菜就被杀出水来了。