返身坐回椅子里后,又拿了羊毫在一张空缺的纸上,写写画画,耳听得更鼓敲了三遍,这才收了笔墨,掩嘴打了个哈哈,上床去睡了。
“行。”柴老板将菜单放进紫苏手里,“我转头跟你乳母说一声,明儿多采购些牛肉返来。”
“嗯,你去吧,我另有些事情。”
紫苏起家送了秀兰出去。
秀兰赶紧点了头,看了看屋外的天气,轻声道:“不早了,你早些歇着吧,我也去睡了。”
“哎……闺女……”
“另有,寄父,我们在内里墙壁上贴张布告吧,就申明天有新菜供应,欢迎大师光临品偿。”紫苏指了店外的乌黑的墙壁,对柴老板道:“今后把这个位置空出来,有新菜了,或者是有甚么优惠了都张贴在这。”
“当然了。”紫苏点头道:“我想了一个早晨呢,早上差点起不来。”
紫苏便问道:“你睡哪?”
“叔,将炒好的小白菜盛盆里,再烧热半碗油。”
紫苏看得好笑又不敢笑,上前拍了秀兰,让她在椅子里坐下,轻声道:“秀兰姐,你别怕,这就是些菜名,详细的做法在我脑筋里,没事的。”
紫苏点头。
紫苏点头,脆声道:“那寄父,我去帮李大叔了。”
紫苏看在眼里,也未几说,捧了她送来的茶,喝了一口,轻声道:“寄父乳母都睡下了?”
秀兰闻言先是怔了怔,续而倒是也跟着笑了起来。认床?!她长这么大就没正端庄经的睡过一回床!
紫苏想了想道:“要不,你来我屋里跟我一起睡吧。”
一个月一道新菜,在别人还没来得及仿照抢客源的时候,他这里又有新的推出。便不怕断了客源!
“哎,你等会再回屋去睡会,可别把身子给弄坏了。”柴老板赶紧道,“你说的这些都行,等你乳母返来,我们筹议着如何办就是。”
“哎!”
水煮牛肉与之前的酸菜鱼实在有异曲同工之处,讲究的都是配料和火候。鱼肉老了会散没有爽嫩之感,而牛肉火候把握不到,则过老难以嚼咽。
紫苏筹算做这道菜时,便是看重市道上已经有了新奇的小白菜,红辣辣的一锅牛肉,内里配以青青绿绿的小白菜,光看着都能流口几口水,哪另有不让人食欲大动的能够?
“菜谱?”秀兰神采一僵,人就怔在了原地,稍倾像捧了个烫山芋一样,扔也不是,拿着也不是,哭丧了脸看向紫苏,“我不晓得的,我真不晓得的。”
“不消,我不累。”
紫苏点头,指了菜单道:“眼下很快就要入夏了,天热大师都没甚么味口,就先做这道水煮牛肉吧!”
这是上新菜的第一天,紫苏也想看看反应如何样!
“去吧。”李大叔摆手道:“这边有事,我喊你。”
“至尊荣享?打折!预存!”柴老板目光像看怪物一样看了紫苏,“闺女,这些都是你本身的主张?”
“菜谱。”