“行啊，老板帮我吧这骨头剁了吧，小块点。”老板二话没说，嚯嚯的，三而下，把两根大骨敲碎了，给王西装布袋里(王西自带的，因为大多数人是用大叶子或绳索串在一起的，没塑料袋的)。又买两斤瘦肉，这是要跟大骨头一起煮着，用于提汤，唉，当是弥补骨头的无肉。总不能给王父他们喝着汤就这白森森的骨头吧，何况那样也没味道，有瘦肉，老是有肉汤，味道会甘旨很多。
“这些红肉啊，不贵，除了有钱家的公子蜜斯，家里啥都吃腻了，换口味，吃不了油腻的白肉（肥肉），其他的都偏疼白肉的”老板很刻薄的跟王西先容。
“蜜斯儿，要买么，你家有养狗么？”
因为，屠夫已经把内里的粪便给清理了，但是不洁净，也有味道，以是，王西只要持续在加工，二次措置就好了。措置的拿醋、盐巴等细细措置，花了不短的时候措置完，站起来的时候，腿都麻了。王业看到，被王西措置的内脏，眼里藏不住的诧异，看起来干干悄悄，另有醋香味，一点都没有那臭味。实在这处所的人还没有感觉猪肚等好吃，感觉那是装粪便的，真是最脏的东西。
“是的，蜜斯”。非常的识相，王西很对劲。
王西对付的点点头，瞄到角落里的一坨东西，眼睛一亮，“老板，这是不是猪肠子？”。
做完这些，才偶然候想王父解释。
“王业，你很聪明，也无能，最首要的是你很忠心，这一点我记在内心呢”王西不忘便嘉奖，一个鞭子，一块糖。王西的用人之道。
“哦，这个东西不好食，以往在困难的时候，才捡来食的，味道不好闻”
王西一愣，“啊….？”
现在下午也没多少人卖肉，老板很有耐烦的解释，王西对峙。最后王西以“随便几个铜板”就获得想要的猪肚和肠子，以及“有点代价”的猪心。王西是很欢畅的，老板以像不要钱一样的代价卖给她这些东西，怎能不乐？有便宜不占是痴人，何况这是非常合法的――统统人都不待见的猪肠子。能省钱就省点，王西卖生果赚的也未几，以是都本身拿着，买东西多数亲身去，固然有丫头小厮，但是他们之前没做过“购物”，以是不太会讲价，王西一方面想本身材味这个天下的物价，又想找些商机，以是亲身来，也让身边跟着人好好学习本身的处局势度，今后是会让他们做的，不成能永久她王西亲身做，这是“一举三得”。王西有跟王父坦白过，王父也表示这个家，她来当。
切块，扔到大锅里，切姜拍蒜扔出来去腥提味，这里让王西对劲的处所就是，已经有姜葱蒜辣椒如许的调料，并且另有人造的调料，就像醋等调味品。传闻是有一个酿酒的人，在酿酒的时候发明的（跟宿世的醋的来源有异曲同工之妙）。不过姜葱蒜辣椒，不像当代那样，好多都是颠末改进的种类，大而光鲜，种类也多。这里都是原始种子，种类单一，长得比较小，像辣椒就是长得小的那种，筷子尾那么大点，但是味道不错，辣而香。不像宿世当代辣椒是，北方香而不辣，而南边大多辣而不香。
“这东西能吃的，归去我会露一手，另有不管我将来何为么，不要思疑，好好跟着我，不会虐待你们”。
肯定在王业心底印下更深的烙印后，结账，慢悠悠的往外走。
王业眼睛一亮，阴霾消逝，他们的蜜斯很正视她呐，内心有种高傲油但是生。
见王西“刚强”，孙大娘不再说甚么，讨了主张后就归去了。心想，真是养尊处优的蜜斯，这东西平常都是买肉的时候，问着屠夫白要的，都是送的，这蜜斯还花了点钱买。不过孙大娘没说出来，感觉毕竟世家的是蜜斯啊，思惟就是“奇特”，行事风雅。