食匣内里装着汤盆，沉甸甸，林忘拿时候使双手捧着，非常谨慎，这少年却单手接了，就仿佛提着承担皮，也不重视，但那食匣稳稳铛铛地，不见有涓滴倾斜。
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我就干脆干脆
吴大看了一眼，倒是不晓得，他难堪地咧咧嘴角：“我去帮您问问掌柜。”
林忘见他如许，便知他真只是纯真来用饭，也如平常一样，谦善了几句，就将食匣递了出去。
说完就疾步往厨房走，向林忘问刚才题目。
这日，像平常一样，店里买卖不好不坏，该上桌菜都上完了，林忘坐大堂歇息，这时，打内里出去一个年青少年，因林忘店里特性是煲仔，先吃后涮，一小我话总会剩下，以是来林忘店里多数三五成群。
吴大吐了一口气，可心中又有些难堪，他们店卖煲仔，连汤带水，比不得炒菜，不好外带，以是开业以来，也没人说要带走，店里也没筹办过食匣一类东西。吴大心中虽难堪，却没说出来，而是回厨房跟林忘筹议。
吴大听了刚要走，林忘又叫住他：“等等，他若问你何为面筋，你就告他取面里筋斗部分制作而成。”
林忘店子不算大，跑堂却有四人，也不见忙不过来，倒是有几次三水被客人叫住问话，他磕磕巴巴，加说不出话来，全部脸憋通红，好后都是别人替他得救。是以事，三水始终愁眉苦脸，连用饭时候都蔫蔫，每次对上林忘时候，一副谨慎谨慎模样，比之畴前加拘束。
“小二，凉皮里这个是甚么？”此中一桌客人招来了吴大，指着碗里问。
林忘边听他说，边接过食匣，先用布由里到外擦了一遍，然后凑到沙锅旁比了比，吴大说这是专门盛汤水食匣，已经比普通大点，但仍旧放不下沙锅，林忘便像刚才说那样，将沙锅里食品别离盛进两个汤盆里，上一层放是凉皮。
吴大虽没去过旅店饭店，但也见别人拎过：“都是用食匣，不过普通食匣怕是装不下沙锅。”
吴大点点头，他见林忘没别说了，就回到了大堂，他照实奉告了那位客人，公然如林忘猜想那样，那客人紧接着又问：“你去问问你们掌柜，何为面筋？”
林忘厨房做小鸡蘑菇，熟了后就搁小火炉上渐渐煲着，三水也早将凉皮筹办好了，他一向厨房，天然也闻声吴大说话，以是做这份格外用心，调料给也比平常多。
少年见林忘看着他，也不恼，反而暴露一个光辉笑容，接着，他就被吴大带到了靠门一张桌子。
还觉得明天是了
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林忘速翻动下炒勺，然后答复：“奉告他这是面筋。”
吴大闻言，眼睛瞪得老迈，看了看桌子，再看看他，一时没反应过来。
那少年结完饭钱，见林忘把食匣送出来，又冲他光辉一笑，并挑拇指奖饰：“掌柜，技术公然不错。”
少年身材纤细，真看不出饭量这么大。
那人闻言，又夹了一块吃进嘴里，点点头，嗯了一声：“公然筋斗，小二，伶仃来份面筋。”
“小二，加汤，再来份白菘，来份蘑菇，传闻你这内里筋好吃，也再来一份。”少年招了招手，竟又点了起来。
陈升不知何为“皮”，也不知为何林忘叫这个“凉皮”，因而主动改成“凉粉”，他觉得，林忘凉皮只不过是薄一点，和内里卖成块状凉粉属同一种。
但必定也要有剧情
一开端本订婚义是美食文
所以是隔一段呈现点美食
因那人还没有点菜，以是林忘不急着进厨房，仍坐凳上偷偷看着对方，少年看了会菜牌，说：“来个黄鱼豆腐煲，乌黑凉皮，煮花生，再两角珍露酒。”