“剩下不敷的,我筹办招人。甜品店不能只要刘厨子一人,我筹算在另找两人,一男一女,做糕点不必做菜,女的偶然要比男的好使,至于伴计就再招一个女的,毕竟来的都是女客偏多,有个小丫环也便利,再有就是一个管账先生便可。”
简凝的一番话让柳乐山反应过来,确切,百味楼的事情方才产生没有多久,如果食味园现在急吼吼的贬价确切会让人思疑。
“再开一家店?”柳乐山这一下子更惊奇了,忍不住从椅子上站了起来。
“对,买下来。”
“不成,半分都不能降。”简凝没有多想半晌,直接回绝了柳乐山的发起。
“有三个小妾,其他的都是下人了。”
“师兄,百味楼这一次输就输在这俄然的贬价。他们如果在买卖暗澹,或者在食味园刚开张不久时贬价,我们这一招就不会那么胜利了。”
“本来凝儿一早就筹算好了啊!幸亏师兄刚才还一向担忧你算错了账呢!”柳乐山一拍简凝的脑门,笑着说道。
亲身试吃,但是厥后发明,这些糕点普通都是比不上食味园的,即便有几样味道是不错的,但是食味园的也不会比之差多少。那晚她问了熙儿整整两个时候的题目,就是想要找出这中间的题目。
“嗯,那家小茶铺本来买卖就普通,前不久隔壁的街上又开了一家两层的茶馆,他们天然就撑不下去了。”
“甜品店?但是在食味园一样能够卖,如许还能省下一大笔另找铺子的房钱呢!”柳乐山不似简凝,想的都是如何更好的卖那些新种类,他要想的是本钱题目。
“尹健的院子?”简凝一向未曾重视过尹健的四周,俄然说道了,简凝忍不住问了一句,“他家里有甚么人吗?”
“我们的糕点和果酒普通都是那些夫人蜜斯买走的,可平凡人家却很少买。她们普通都是风俗了去糕点铺,而不是直接到酒楼里来买糕点。”
“但是,凝儿,你应当考虑到本钱题目。这些东西放在食味园买,那是用不了多少本钱的,但是若专门租一间铺子,那还得雇人,这些用度加起来但是不低的。”柳乐山晓得简凝决定的事情普通他窜改不了,但是有些话还是需求和简凝讲清楚的。
“我们食味园现在的糕点另有那冰镇饮料甚么的买的都很好,我是在想,干脆我在多研讨几种新种类,直接开一家甜品店。”
“但是凝儿,我们食味园不小了啊,没需求再买下中间的店铺了呀?”柳乐山实在是想不通。食味园的范围能够说是除了百味楼以外这街上最大的了,如果把前面的凝香院算上,那就是百味楼也是比不上的。
“师兄,你一会儿去那家茶铺看看,如果他们真筹算关门,你就和那老板筹议筹议,把店买过来。”简凝早就想要盘一个店了,但却一向找不到好的处所,不是处所不好,就是店铺不敷大。
简凝也没再多问,来了这么些日子,简凝多少还是晓得一些端方的,这里男人娶妻是要明媒正娶,大摆筵席的,但是纳妾就不一样了,请不请人用饭,端看这男人的意义。他要说不请,那么这小妾也就只能这么悄无声气的进了人家的门。
简凝已经察看了好多天了,她发明这些糕点普通都是吃完饭趁便买归去的,如果只买糕点甚么的大部分人还是会挑选去糕点铺。一开端简凝觉得是糕点铺有比食味园味道更好的糕点,她还特地让熙儿将这阳新县的每一家糕点铺都买了个遍。
“这事我早安排好了,派了人在百味楼四周和尹健的院子四周重视着,只要稍有不对,就会有人来报。”柳乐山偶然虽不及简凝,但是脑袋还是不笨的。再说尹健是甚么样的人,他还是体味的,这个时候必必要睁大了眼睛防备着。