首页 > 穿越小神厨 > 第070章 百鸟还巢

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简凝不得不承认这是她做菜以来做的最细心也是压力最大的一次。面对着当朝宰相,几近能够绝对本身存亡的人,简凝实在不敢怠慢,每一步都力求最好。

倒是,足足等了两个多时候,早就过了用午膳的时候。像艾高义如许的人,哪有人敢让他等那么久的。他点了菜必然是以最快的速率出菜的。

“哎,我们食味园有一个叫子衿的女人吗?我如何只记得有一个叫阿绿的小丫环啊?”柳乐山摸着脑袋,一脸苍茫的说道。不过在简凝看来,他师兄这个时候的神采好贱!

艾高义一向沉默着,这一沉默倒是让柳乐山的心提到了嗓子眼。简凝对本身的技术有自傲,统统没有柳乐山那般的焦急,有的不过是迷惑。但是柳乐山就分歧了,他看到艾高义只吃了两口就放下了筷子,第一反应就是菜的味道不好。

简凝刚才一向就重视着艾高义的一举一动,重新到尾,他变现出来的就是简简朴单的来用饭的,没有其他任何的行动。乃至于连问的话,也只是和做菜或者食味园有关的。涓滴没有一点提起明天的刺客或者逃犯之类的事情啊。

不过半晌,小二就端着简凝所需的统统食材上来了。

以后的两个时候以内,简凝又做了三道荤菜和四道素菜外加一道炖品,一道甜品。

艾高义起首尝的便是那道百鸟还巢。他夹了一颗鹌鹑蛋后,有夹了一筷子鹌鹑肉。随后便放下了筷子,脸上没有其他的神采。

但是在这里,统统的菜都是简凝一人完成的,速率天然不能和以往相提并论。

“这是秘闻等得最久的一餐饭,但是倒是秘闻最感兴趣的一餐饭。”艾高义拿过筷子,不急不缓的说道。

为了能让鸟巢更加的形象,简凝又用鸡蛋清和玉米粉等质料做出了一层鸡蛋皮,更是用小刻刀在鸡蛋皮上刻出了花边,悄悄的铺在了土豆丝上。

趁着这个时候,简凝敏捷的拿过一边篮筐里的土豆,将其洗净去皮。艾高义一向重视着简凝的行动,只见她的右手快速的活动着,所到之处,土豆已经成了一条条粗细均匀,长约一寸的细丝。

备好油锅,将土豆丝放入漏勺当中,一同下锅,半晌以后,土豆丝就变成了金黄色,将其取出,弄成鸟巢的模样,悄悄的放于盘中。

“宰相大人抬爱了,不过是小女做的口味刚好拥戴了宰相大人的胃口,小女怎敢妄言厨艺高于家父呢!”简凝始终保持着谦虚,客气而又冷淡的态度。

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“如何,是味道不好吗?”简凝有点思疑。固然没有尝菜,但是凭着经历,简凝就晓得这道菜的味道应当不会差到那里去,乃至比平时她做的还要好才对。

菜做到此时差未几也快完成了,简凝拿过另一个小锅,往锅中注入了清汤,将之前筹办好的香菇丝、玉兰片丝、火腿丝加以精盐,料酒用微火开端炖。差未几的时候后,将用水调稀后的玉米粉导入锅中勾芡成汁,导入鸟巢当中。

一道百鸟还巢就那般端上了艾高义面前的桌子上。但从形状而言,简凝做出的这道菜完整能够媲美宫中御膳。

又过了差未几一个时候的时候,艾高义筹办分开了。

措置完这些,刚才腌渍的鹌鹑也差未几了。简凝将其放入净水锅中,上火煮熟,捞出后去皮,洗净。

“秘闻走了很多的处所,每到一个处所都会点这一道菜,但是至今为止没有一小我能做到如此这般的甘旨。油而不腻,酥脆爽口。”

“仅这道菜而言,简蜜斯的成就已经超越了当年的简神厨。”艾高义的眼神当中有着简凝看不明白的光芒。

“多谢宰相大人夸奖,不过是父亲教得好罢了。”简凝淡淡的回道。

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