即便是有着汗青学博士学位的党爱国，也没在一千年前下过馆子，光是这本丝绸封面，手工誊抄的菜谱就够让他冷傲的了，看了半天帮衬着赏识书法了，底子没点菜，跑堂的见多识广，笑道：“客长，小的家里有合菜，大可尝尝。”
宋朝家具已经根基完成垂足而坐的形状，客人们坐在高度适中的椅子上，而不是像汉唐期间那样跪坐在垫子上，三楼有专门的跑堂欢迎，拿出精彩的菜谱宴客人们点菜，这四位大爷可就露怯了。
“东京的第三财产是彻夜停业的，夜市、晓市风行，早上五更天就开店停业，彻夜不断。”
党爱国道：“无妨，来一角尝尝，夏天喝甚么，你说说看。”
“啧啧，郑国夫人柔弱体虚，怎经得起万岁伟岸之躯临幸啊。”
跑堂的道：“别的酒水怕是客长都尝到了，没甚么新奇的，时下小店新进了一种洞庭秋色，是用黄柑酿的，加上冰镇，最合适赤日炎炎时候消暑。”
“打住，你这是说相声报菜名呢。”党爱国仓猝叫停，“就羊羔美酒吧，还尝过这个。”
“郑国夫人是谁？”关璐汗青不好，轻声问道。
东京已到，客船停靠在汴河船埠，党爱国结算了船钱，世人登岸，立即有脚夫凑上来揽活儿，船埠文明自古有之，正如同**十年代的火车站普通，鱼龙稠浊，办奇迹极其发财，脚夫夫役、暗娼流莺、出租马匹车辆，卖茶生果品的，另有算命骗钱的，放眼望去，人头攒动，耳边充满着熟谙的河南口音。
一楼是散客席，人声鼎沸，多数是穿皂袍者，这是百姓仆人的服色，读书人是穿红色的，黄红紫绿那是官员甲士的特权，一小我处于甚么样的社会阶层，从打扮上立即就能看出来，一目了然。
二楼是稍逊一些的雅座，酒客以白衣士人和商贾居多，根基上也是座无虚席，三楼就平静多了，坐位之间以屏风隔开，酒桌邻着窗子，东京街景尽收眼底。
“南唐后主李煜的小姨子兼皇后。”党爱国道。
每天船家做两顿饭，直接在河水里淘米烧饭，在港口买了时蔬生果，向渔夫买几尾鲜鱼，就是一顿美餐，四人破钞不过几百文钱罢了，物价便宜的令人发指。饭后百无聊赖，只需坐在船尾喝茶谈天，赏识两岸风景。
“低调点，别让人家闻声了笑话。”党爱国道，只隔了一道屏风，邻桌客人的对话这边清楚可闻，关璐动辄就宋朝长宋朝短的，被人误以为是辽国的间谍可就费事了。
“东京的大酒楼一共有七十二座，相称于五星级大旅店。”党爱国兴趣来了，侃侃而谈。“这些是颠末认证的，被称作正店，那些范围小的酒楼称作脚店，就太多了，几百上千总有，另有一件事你们必定不敢置信。”
“那就合菜。”党爱国正愁不会点菜呢。
“有甚么酒水？”
大宋有四京，别离为东京开封府，南京应天府，西京洛阳府，北京大名府，东京为都城，赵匡胤定都于此，看中的不是阵势险要，易守难攻，而是水路漕运运输的便利，东都城内有汴河、蔡河，金水河、五丈河，号称四水贯都，五代时的梁、晋、汉、周都定都于此，也算是一座汗青名城了。
一枚金豆子丢了畴昔：“楼上雅座另有么？”
关璐撇嘴：“这有甚么，北京金鼎轩还彻夜停业的，簋街上彻夜的店更多。”
但是这几位爷看起来还真不像是土鳖，莫非是用心来开打趣的，本着职业精力，跑堂的严厉建议道：“客长，羊羔酒合适天寒下雪时援引，这六月天喝着怕是炎热。”
邻桌是两位客人，旁若无人的议论着大内秘闻。
孙家正店到了，这但是东京最驰名的酒楼之一，木质修建竟然有三层楼之高，修建用斗拱、藻井装潢，庞大的酒旗是彩色丝绸做成，店内熙熙攘攘，早已客满。