王掌柜就说：“这是家中祖业，我王氏家训，凡在我王氏祖业中求口饭吃的伴计，只要不犯国法家规，我辈皆需好生相待，不予辞退。何况，我这酒楼里的厨师，都是祖辈就在我家一品酒楼里干的，他们技术或许整齐不齐，但对我王家倒是虔诚相待的，如此，我怎能因为买卖不好，就把他们给换了辞了？”
“呀，如花，你做的啥好吃的呀，这么香，我都馋的流口水了。”说着，杏儿还怕如花不信赖似的，擦了擦本身的嘴边。
志森点头，说了句：“不成。”
如花指着前边，对杏儿说：“到了，就是那儿。”
五十斤的豆腐做了豆腐乳后每两斤装了一个两斤的小坛子，如花拿了一个洁净的碗，从留在家里吃的两个坛子里，别离取了三块红豆腐乳和白豆腐乳，让大师夹在热乎乎的白馍里。
“尝尝，淋了辣椒油，放了些蒜沫和醋，看你们吃的惯不？”
贩牛的头摇的跟个拨浪鼓似的，如花笑着就说：“那你说，多少？”
如花就说：“行啊，不费钱的饭，我必然带上统统人来吃。”
“王掌柜，这些菜食盒里装好了，你带畴昔叫你的厨师们尝尝，这是写好的菜方剂，你找个可靠的厨师看看，明天我去你酒楼，再看他有不明白的，我给他再说说。”
五小我败兴而来败兴而归，归去的路上，如花本想着恰好去船埠东面的集市看看那些奶牛还在不在的，可看了伍立文和杏儿他们的模样，就悄悄地没有说。
柳氏也劝伍立文，“是啊，杏儿说的对，这多少年都等了，再等一个月还怕等不了了，他爹，归正这一个月里怕是还要来这儿送货，到时候你再勤探听着些，如可巧了，说不定还能接了爹和二伯、大嫂他们坐了车回家来呢。”
“娘你冤枉我，我不跟你说了，我先走了。”志学气的憋红了一张脸，“噔噔噔”地跑了出去。
早上，成掌柜和二掌柜成季礼都到了，见到伍立文和柳氏、如花他们，就怪秦单和秦双为甚么在店主来了没去当即叫他们。
志曦咬了一口，“哇，好香啊，如许的豆腐吃起来没有豆腥味，还越吃越香。”
接着，如花就来做糟肉，把五花肉切成成人手掌大小的方块，放入锅中，放入葱、姜、香料和盐，把肉煮到七成熟，就把肉块捞出来，晾一会儿，放到不烫手了，就把肉切成大薄片。
第二日一早，如花给成掌柜和成季礼安排了活，让他们带着三个伴计，里里外外的又把铺子里一起打扫了几遍，她则抱了个坛子，早早的去了王掌柜那儿。
如花笑着说：“慢点吃，馒头还烫呢，爹，你喝碗粥。”
柳氏正在边上，一听志学这话，“啪”地一下拍在志学的脑袋上，喝斥着：“叫你去书院是去读书的，谁让你一天到晚想着赢利，你如果不给我好好读书，乘早给我回家里，地里的活还费钱叫人干着呢，你返来给我老诚恳实地种田去，也能省请一小我工的银子。”
如花心想，如许的话，那总会有混日子的人在内里，对你王家虔诚相待，或许是人家实在没处所去，以是就赖在你王家了吧。不过，这话又不能说了来打击王掌柜，前人重诺的多，这王掌柜和成掌柜交好，怕是也是因为两人都有一颗忠义之心。
“呀，王掌柜，你是干吗呢？”
杏儿又问：“这有十几两？”
“哎，好嘞。”
成季礼忙把这铺子里装修的环境给他们讲了讲，末端，问道：“店主看看，另有啥不对劲的处所，我叫他们再赶工改出来。”