“生三块，熟三块，不生不熟又三块”这是首老里传播下来，嘲笑馋嘴媳妇掌勺偷嘴的歌谣。
“同心菜”不说李满园了，就是自夸庄稼老把式的李高地也是第一次传闻。
于氏瞅一眼王氏，见她衣衿湿透，头发也汗在额角，与平常在家普通肮脏，心中嘀咕：这真是母女。
草头就是苜蓿，红枣也是在吃过江南某网红农家乐的草头鳜鱼后，才晓得这所谓的“草头”，就是她家门口社区公园里那种一根茎顶三个心形叶子，中间铜制铭牌刻“苜蓿”两个字的花圃铺边草。
李高地畅怀过后，对王氏说：“王家的，你菜烧得不错！”
而买鱼人也必回：“明天青鱼（净余）/鲢鱼（连余）是大！”
说实话，王氏此前虽常常听人说那里的菜好，味道仙得不得了，但因没吃过，王氏也不晓得到底是啥味。不过，这一刻，王氏晓得了，仙，就是猪草烧鸡脯子。
红枣想她娘王氏夙来受她奶和两个婶子的欺负，且和爷爷平时没有言语，便即站起来到：“爹，我也去吧！”
仙，太仙了，不过舌尖触及了一点汁水，王氏就不由自主地闭上眼睛，将满身心的感知集合到舌尖一点。
亏他先前还想着把满囤的屋子给他，让他念着他大哥的好，照看他大哥。
王氏和红枣到的时候，老宅也恰是饭点——一大师子人都在堂屋，于氏正在分饭。
“爷爷，”红枣打断道：“这鸡脯子是鱼。”
纠结很久，王氏终做了她这辈子没做过的一件事——她学着红枣拿锅铲铲了点汤，送到嘴边尝了尝。
红枣到家后，便即挽起本身的小竹篮，拿镰刀去家门前无主的宅地上唰唰割了一会儿，就凑齐了午餐主菜的质料。
于氏知王氏秘闻，也不觉得意。端着碗，对李高地笑道：“好歹是儿子媳妇的情意，多少尝尝。”
李满囤见他爹确切没精力，便即告别出来。李满仓跟着送了出来。
李满囤四下望望，见只二弟满仓在屋，满园倒是不在。
李高地传闻宗子返来了，从炕上坐了起来。
李满囤进房，见他爹这个点就躺下了，刚问一句：“爹，你咋了”就听到他爹一阵咳嗽。
于氏接过碗，状似偶然地问道：“你做的”
“爹，到底咋了”李满囤问他二弟。
做草头鳜鱼的步调几近和鲫鱼豆腐汤没差：一样的猪油煎鱼，煎到鱼皮变色，然后加水。加水后，先大火烧开，接着再小火熬煮。等汤熬煮的火候到了，就倒入豆腐或草头，待煮熟，便可装盆上桌。
鳜鱼到手，红枣想：归去就割草头。
似鸡脯子这类鱼，名字里连个鱼都没带上，便即只能给吃不起鸡肉的贫民产业鸡脯肉吃，过过吃鸡的瘾。
李满仓没法说本身胞弟的不是，只能沉默。
王氏去厨房揭开锅盖。锅里另有半锅菜——这得感激红枣，她因本身爱吃草头鳜鱼里的草头，便即在她娘煮鱼时往锅里倒了整一篮子草头。
“鸡脯子，另有，这是甚么菜”
王氏不知如何用言语来描述这类味道，便即只能用本地人平常吃到好东西的语气词“仙”来描述。
李高地点点头。于氏把碗放到了李高空中前，揭开了上面的盘子。
王氏拘束地点了点头。
第十八章草头烧鳜鱼
“这甚么菜这么好吃？”
“可不就是三心同一心，同心菜吗？”
“围墙地基打好了，等石头送到了，便能够修了。”
“大嫂”
做过几次鲫鱼豆腐的王氏煮草头鳜鱼几可谓是驾轻就熟——她原就不笨，先只是没人教，现她有个嘴刁的女儿在旁拿主张，她一来二去的竟也做得不错。起码，王氏觉得不比她婆婆和妯娌做得差。