比及吃晚餐的时候，李梦兰细心地检察了一下爹、娘和小舅妈等人的神采；特别是自家的爷爷、外公跟赵老太爷……直到瞥见他们吃了本身做好的老鳖肉都眼睛一亮以后，李梦兰这颗心终究放了下来。
李梦兰看着天气已经不早了，所性也不等了直接拿起干辣椒在油锅内里呛了呛；然再将老鳖肉倒下去一顿暴炒，放了一些白酒烧了烧再放上一点酱插手香料；最后加水用小火焖了起来，比及老鳖肉都烧烂了入了味后；插手小葱和青蒜苗收汁没有多大一会儿就出锅了。
老鳖别名甲鱼，含有丰富的优良蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等；同时又具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的甘旨，素有“美食五味肉”之称。
同时甲鱼的药效感化很大，鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等统统部位都有药用代价；其首要感化有--滋阴，对肝炎和非常服从亢进有节制作用；滋补--进步血浆蛋白含量，促进造血服从加强体力；清热--降落非常体温降低，可消逝体内肿块等。
上梁村的人也曾经有人做过老鳖吃，只能够做法不恰当；太腻了……家内里都没有人爱吃，最后还是给到掉了。
李志豪用手指了指本身的鼻子问道：“mm，那我呢？你总得找点事情让二哥帮你做一做？”
赵青云似笑非笑的说道：“爷爷，你再不快点的话……别说老鳖肉了，等一会就连汤都没有了。”
即便是李梦兰家里不去捡螺狮了，赵青云的酒楼内里还是不缺螺狮；因为上梁村里不但只要王铁柱、王铜柱跟王铜头三兄弟捡螺狮，村庄内里另有很多的人家也插手了捡螺狮的行列内里；既然这里今后是本身一辈子安身立命的处所，李梦兰也但愿统统的人都能够过上好日子。
等李梦兰将这红烧鳖肉做好的时候，李志豪也将一向大母鸡给宰杀掉并且清算洁净了；遵循李梦兰要求的大小剁好放在了盆子里，这家伙并且趁着李梦兰不重视的时候；偷偷地夹了一块鳖肉放进了本身嘴里，啧啧……阿谁味道真的是鲜美之极，让李志豪恨不得现在便能够大快朵颐一番。
“嗯……”李梦兰连连点头：“爹，这老鳖但是好东西；特别是我们小舅妈现在怀着身孕，吃这个最好不过，爹你今后如果再捉到了固然拎回家来；我做给你们大师吃。”
李梦兰抿嘴又对李大柱笑了笑说道：“爹你帮着把这老鳖杀了，我待会用来炖汤；包管你吃了还想吃！”想了想又接着说道：“除了肚子内里的脏东西以外，其他的都不要扔。”
唔……看来明天的老鳖肉本身已颠末关了。
特别是刘巧慧，比来她开端孕吐起来；已经好久没有甚么食欲的她，在闻到了李梦兰做好的红烧鳖肉今后；肚子竟然收回了‘咕噜咕噜’的抗议声，这让刘巧慧难堪不已；同时对于晚餐时候的鳖肉也有了一些小期盼。
“二哥，你可不准再偷吃了；要不转头我就去奉告春妮姐姐。”李梦兰撅着嘴瞪了李志豪一眼，非常不客气的威胁道。
“行啊！”李梦兰正愁没有人去给本身抓鸡宰了，一听李志豪的自告奋勇；从速笑眯眯的说道：“二哥，你就替我去后院捉一只鸡然后宰了清理洁净；我先去厨房烧热水。”
李大柱点了点头二话不说就拎着老鳖去厨房清算了。
乖乖--好家伙！李梦兰肯定本身没有目炫，真的是老鳖！
“爷爷！”赵青云微微地昂首看了自家的爷爷一眼，淡淡的说道：“兰儿做得再好吃也没有效，你不消打她的重视；府里头但是已经有了好几个厨娘。”赵青云一眼就看破了自家爷爷的谨慎思，抢在赵老太爷开口之前回绝了对方。