郭建军说：“你放心，铺子给你留着呢。我那天去找过他，越好中秋节过后再去找他面谈的，再说，他家也是要过节的。”
就如许，插手家宴的人加白文轩和朱奶奶一共十小我，还是算上了张新阳小肉团的，挤挤坐一桌不成题目。白文轩本来想着郭建军一小我在家过节苦楚，筹算让他也来，可一贯爱吃还厚脸皮的郭建军竟然回绝了。
鸭子直接在市场上买现成的烟熏鸭，四川隧道做法，熏出来的鸭子，光彩金红，肉质细嫩，配葱段和甜酱，味道一绝。
“呵呵……”郭建军闷笑一声道：“逗你呢，早点睡吧，过几天去找你。”
翡翠虾仁，光听名字就晓得是道标致的菜。这道菜质料和做法都简朴，就是黄瓜虾仁一起炒。只是，虾仁措置要详确，不然会影响口感和光彩。活虾去头剥壳，在虾背上齐截刀，焯水后去尽泥肠，然后下锅和带皮的黄瓜片一起炒。
曹家那边两个长辈都健在，跟他们住在一起，以是普通这类节日他们是不会返来的。可本年两老被大儿子接走了，他们一家就筹办返来过节。曹科的公司放假三天，也跟着一起来。
白文霞和曹科都拿脱手机拍，白文轩也拍了，还顺手发了彩信给郭建军，又在QQ上给曹诚也发了一张。曹诚直接打电话过来啊啊啊一通乱叫，“小朱，求投喂啊。”
“嗯。”郭建军忍不住伸手在他脑袋上撸了一把，“他做饭很好吃，哥下次再来看你，就带他做的东西给你吃。”
第二天，白文轩一早就去镇上买菜了。镇上是逢二五八赶场，他在十二那天已经去过一回了，买了月饼和生果。月饼是大芝麻月饼，红豆沙馅，家宴的时候百口人分吃。小的他就没再买了，收的月饼内里不乏各种口味的，并且，大嬢打电话说来的时候还会带，白文霞一家必定也会带。
家宴要吃的菜，白文轩只筹办了八个，但分量充沛。他运气好，刚进菜市场就碰到一车从外埠运来的大闸蟹。这东西之前高速公路没有通车的时候是绝对没有的。他买了二十只，下认识打算了要留几只等郭建军来的时候做给他吃。
郭建军那边，也因为小老板一通电话和电话里让人柔嫩的动听音线，表情回暖了很多。他把烟头抛弃，回房洗了个澡便早早睡下了。以往每次过来都要失眠的环境这晚并未产生。
郭建安愣了一下，“哥你给我找嫂子了吗？”
中秋节不但要吃月饼，还要吃芋头、鸭子、板栗和南瓜饭。《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”芋头用来烧排骨，但田螺微生物太多，白文轩不考虑吃它。
朱奶奶吃了后在他面前夸：“小郭真会买东西呀。”
郭建军俄然问：“你脸红了？”
大闸蟹一样是做法简朴洗濯费事。用牙刷将螃蟹背、腹和嘴刷净，然后刷两侧、脚和钳根部。接着抓住双钳翻开腹盖，在中间从里向外挤出分泌物。完了再洗濯腹盖内的脏物和蟹钳，蟹钳绒毛也得洗，完整洗净后上锅蒸。蒸锅水要用冷水，内里丢入姜片，需大火蒸十七分钟。蘸料碟是剁碎的姜末、葱末加白糖和醋，蘸了吃既不会影响螃蟹的原汁味，还能中和蟹寒。
中秋节还兴吃莲藕。白文轩筹算用莲藕炒木耳，莲藕买了，木耳还在树上呢。以是，白文霞老公被派去爬院子里那颗核桃树，摘他前次瞥见的黑木耳。
曹诚嘤嘤嘤谩骂了他半天然后说国庆必然要找时候过来玩儿，也要吃这么标致的满满一桌子菜。
最后一个菜，名字比较高大上，叫孔雀开屏鱼。草鱼洗净刮去肚子里的黑膜，用剪刀剪出花刀，抹上料酒胡椒粉。腌好后装盘成孔雀状，将剁椒、盐、白糖、葱、蒜、姜末拌成酱汁涂满鱼身，放入蒸锅。和蒸螃蟹分歧，蒸鱼的蒸锅水要提早烧开，盖上锅盖先开大火，上汽后改中小火，蒸八分钟便可。