徐昀抓住机遇,开端给己方加大筹马,道:“团饼茶因多次用水,夺去了茶的真味,又挤压茶汁,降落了茶的厚重,喝起来如同嚼蜡。我献给行头的茶,香味正、滋味醇,浓而不苦,冲泡后汤清叶绿,不但好喝,并且非常都雅。我敢断言,不出三年,炒茶法将会完整代替蒸青法,成为最受茶户、茶商和茶客们爱好的茶饮,由此延长而出的茶道,也会代替茶百戏,遭到文人骚人的歌颂和歌颂……”
可拿出跟杜愈齐名的引诱,曲云竹的心,刹时狠恶的跳动起来。
曲云竹自认久经商海,洞察民气,可从徐昀话语里听不出他说的到底是真是假。
以是,徐昀将宿世里明朝的茶学著作张冠李戴,用茶圣的名头忽悠曲云竹,让她无话可说。
“大宣朝之前,茶户们制茶只会生晒,并不能断根茶叶里的草腥气。厥后,茶圣杜愈颠末无数次的尝试,发明只要提早蒸青一次,就能大幅度减少这类草腥气,以是提出‘采之、蒸之、焙之、穿之、封之’的蒸青法来制团饼茶,是也不是?”
坐而论道,或许会露怯,可要平常而谈,那是毫无马脚。
这倒引发了曲云竹对徐昀的浓烈兴趣,道:“哦,不知茶圣的哪卷书里记录了炒茶法远胜蒸青法?”
“是鄙人不请自来,打搅了行头清净。若要赔罪,该我赔罪才是。”徐昀话题一转,道:“不知托沈公子送来的赔罪礼品,行头是否对劲?”
徐昀笑道:“我此人图财不图名,只要行头同意合作,炒茶法就是行头发明,不,是行头发明的。甚么杜愈写的《茶录》《茶疏》《茶解》三卷书,完整不存在。”
幕帘火线传出来曲云竹略带降落的声音,道:“听徐公子的意义,莫非情愿让出炒茶法给我?”
“徐公子,妾身遍读前朝茶圣杜愈所著的《茶论》,却对所谓的炒茶之法闻所未闻。公子能不能奉告出处,以解妾身心中的迷惑?”
但她对徐昀的胃口,从内心深处表示担忧。
因为纵观茶行数百年的生长史,每一次划期间的技术的呈现,都是颠末端无数从业者的几次考证和迭代,日积月累,然后才能够产生质的奔腾。
徐昀笑道:“虽说牵涉到技法的奥妙,不该等闲宣之于口,但行头既然问了,我也不会敝帚自珍,自当坦诚相告。”