“你咋饿着肚子不晓得说呢?就是下个面条疙瘩汤啥的又不费事,你还饿着!”翠儿皱着眉头责怪的说道。“都不晓得好好珍惜本身的身材。”
“大妞,带着弟弟去厅里头,娘把饺子端出去!”翠儿唤着大妞说道。
落日西下,连青山一家子坐在厅里头吃着饺子,有说有笑其乐融融的。脚底下的松树招财另有两只小奶狼,不时的捡食着小仆人从桌上掉下来的食品,也很有一番自在安闲的意义。
连青山的臂力足,跟着翠儿到厨房里头剁肉馅儿,翠儿在这边切碧绿的芹菜,连青山在那边剁鲜红白嫩相间的肉馅儿,没有甚么君子远庖厨的说道。两人并着肩在小小的厨房里头忙活,说不出的温馨甜美来。
“不了,我们从速包饺子吧,好吃不如饺子呀!”连青山忙点头说道,闻着饺子这鲜灵的香味儿,连青山就不想再吃旁的了。
“呀。饿了吧?你是不是晌午没用饭呀?”翠儿听到连青山的肚子响,顿时看了看天气,现在已经是下午了,如果连青山中午都没吃,到现在可真是会饿的慌的。
“好吃你就多吃点儿,现在恰是菜蔬多的时候,想吃啥我就给你做,比及了夏季,没有这么多菜了,我就是想做也没招了。”翠儿被嘉奖的有些脸红。
不一会儿的工夫,翠儿就包出了一大蒸帘的饺子来,连青山在一边擀皮儿,翠儿倒是将灶坑里头的火点了起来,利索的刷了锅添了水,便又返来包饺子,比及大锅里头的水开了,翠儿便把第一个蒸帘上的饺子都下了锅。
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“你这皮儿擀的真好”翠儿手里头捏着连青山擀出来的圆溜溜的饺子皮儿,薄厚大小正合适,不由得赞道。
“还踌躇啥,这锅出来了今后我也去用饭,剩下的皮儿和馅儿我们早晨再包。”翠儿笑着让连青山洗了手,本身一边儿看着煮饺子,一边又包了一帘子。
用大大的笊篱在锅里头推了两下,看着饺子没有粘锅了,翠儿便又返来包饺子,一边儿照顾着锅里头一边儿包饺子,竟然跟连青山擀皮儿的速率还是不相高低。
“青山,来,开饭吧!”一帘子的饺子不敷百口人吃的,不过翠儿将饺子捞出来今后,立马就下了第二帘子,现在饺子已经飘起来了,倒也用不了多少工夫就会熟了。
“饺子出锅啦!”翠儿看着饺子熟了,便敏捷的用笊篱将饺子捞了出来,配上做好的蒜酱。一起端了出去。芹菜饺子那鲜美的香气,便跟着翠儿的走动,飘满了全部厅堂。
舀水和面,因为家里头买了地了,翠儿内心头欢畅,这回包饺子用的是磨得邃密的白面,一点儿其他杂面都没掺。和了足足半盆的面,用洁净的湿布盖了醒着,翠儿便去做馅儿了。
饺子传播已久,馅料更是层出不穷,不说天南海北的各处饺子馅儿分歧,就单说翠儿地点这偏僻的山村背景屯,这饺子馅儿便能够做出十几莳花腔来。
大妞和小虎看到娘亲吃了,也兴趣勃勃的夹了饺子放进碗里头,小虎用筷子用的还不大好,饺子又是不好夹的东西,他干脆不把饺子夹起来,把小嘴儿凑到碗口儿去,一边用筷子扒拉着,一边咬着吃。
香气扑鼻的芹菜从地里头拔出来,嫩生生水汪汪的,将根上的泥土清理洁净了今后,略微的过下水,便能够切碎做馅儿了。
“嘿嘿,不是焦急赶返来,就忘了么!”连青山连吃了两个玫瑰馅儿的酥点心,这才把肚子里头饿的狠了的劲儿给挨畴昔,感觉翠儿皱着眉头体贴他的模样敬爱的紧,对着翠儿嘿嘿一笑说道。