首页 > 翠色田园 > 第28章 炖肉备菜

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“婶子你现在想好了要做啥了没?”翠儿看着地上的菜,几棵冬储的明白菜,一堆地瓜一堆土豆,加上之前交给陆大娘的一大块肉,园子里头的韭菜,这也就是四样青菜呗。

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“大娘,我会做两个菜,给你说说,你看看能不能上桌。”翠儿策画了下,既然有炸丸子,那再炸些其他的的东西,也不会多费多少油,便想着再添两个菜。

“这白菜土豆子,平时家里头吃还行,如果用来接待且,就显得有点儿不敷面子了。你春竹婶子是个爱面子的,山药那孩子又喜好张家那闺女喜好的紧,这相亲饭可不能做的丢脸喽!”陆大娘一边说着话,一边清算着五花肉,等大锅里头的水烧开了,便巴掌大的一整块五花肉放进锅里头煮去了。

春竹婶子指着中间的一堆土豆和地瓜说道,“翠儿是外边嫁出去的,晓得的菜色必定比我们这闷在山里头的人多,快帮我想想这菜如何做,人家说待看家的且得好几个菜呢,我这家里头,除了背面院子里头新拱出来的韭菜以外,就没有新奇菜了,又不能给人家吃野菜吧?这可咋整!”春竹婶子一边拍动手心,一边儿说道。

“行,那婶子我就不客气了!”春竹婶子看着翠儿说话办事这利落劲儿,就喜好的不得了,内心头想着明天自家要相看的儿媳妇,如果也是这个脾气就好了。

“嗯,肥瘦恰好,这做出扣肉来,必定好吃。”陆大娘伸脱手来捏了捏那猪肉上的肥膘,五花三层的猪肉,是做扣肉最好的处所。

“你春竹婶子不是说了么,一个扣肉,一个炸丸子,除了这些以外,还得去拣两块豆腐。”陆大娘掰动手指头算着菜,眉头也微微皱着。

“这有啥的,来帮手的人越多,你春竹婶子越欢畅,等今后我们家闺女嫁人的时候,也是一样!”陆大娘笑着说道。

“行,你去吧!”连青山冲着翠儿挥挥手,看着翠儿走出了家门。

“行,婶子就靠你们了!”春竹婶子欣喜的说道,还没等再说甚么的,便听着院门口有人来了,不是别人,恰是给自家山药说亲的媒婆,媒婆来了天然是要好好接待的,春竹婶子也顾不上做饭这头了,跟陆大娘说了一声,便去号召媒婆去了。

“嫂子,你瞅瞅,这东西筹办的如何样?明天一大早,山药爹去赶集的时候割返来的肉……”春竹婶子一边说着话,一边从灶间里头拿出了一个篮子,从篮子里头取出来一大块肉,看起来足有十好几斤的模样。

“甚么菜,你快说说!”陆大娘正为了菜的事儿忧愁呢,春竹婶子但是把看家席面的事儿拜托给她了,如果办得不好,不但是坏了山药的婚事,本身的名声也不好听,一听到翠儿会做菜,立马来了精力。

翠儿还没来得及想走还是不走这回事儿,就转过月去了。

这如果再过俩月,园子里头的菜下来了,如何的都好说,就是自家小子看上人家闺女了,等不了,这真是难为死人了,“对了,我家老头子说我们乡村里头鸡蛋金贵,拿豆子换了十个鸡蛋返来。”

“嫂子,就等你呢!”春竹婶子看到陆大娘今后,见了救星一样的走了过来。

“陆大娘你稍等,我给他们爷三个做点下晌吃的东西就畴昔。”翠儿看着陆大娘进屋来,忙对着她说道。

“还做啥吃的,我们明天去你春竹婶子家帮手,她还能不管饭了?你们家就你们两口儿,另有俩孩子,又能吃得了多少,待会儿直接从你春竹婶子家拿点儿就甚么都有了。”陆大娘毫不在乎的一挥手说道。

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