乔家大娘来的时候，没看到详细的制作过程，想要本身脱手专研，可不是那么轻易的事，现在她也晓得是问不出来的，只能狠狠地瞪了乔月一眼。
干豆腐跟大豆腐就差一个步调，但是乔家大伯就一向不会，当然这也不能怪他们，他们毕竟没见过干豆腐。
三婶早晨遵循乔月的叮嘱，睡觉前将黄豆泡上，第二天黄豆泡大了，便能够用了。
就跟有第六感似的，乔月感受后背凉嗖嗖的，转头正都雅见大伯娘瞪本身，因而非常淡定的回瞪了归去。
待把纱布豆腐脑都放好后，就盖上模具的盖子，压上木板，一点一点向下挤压直到水分挤压洁净。
乔月来以后，乔芽媳妇就将大门给拴上了，看来是早有筹办啊，对敌经历很丰富。
点浆要用盐卤来点，把卤水渐渐倒入过滤好的豆浆中，并且要不竭的搅拌，放一点卤水就就搅动一会，放一点就搅动一会。
毕竟是穿越以来第一次见到干豆腐，闲来无事，也是为了气气大伯娘，乔月直接将这些东西都做出来了，把干豆腐全都用上了，做了一大桌子的干豆腐特性菜，可把大师高兴坏了，特别是乔莲，已经好多年没有尝过大姐的技术了。
尖椒干豆腐如许的菜都不消教，干豆腐卷大葱这类吃法天然是要会的，这但是夏天农家的最爱啊，只要尝过了这道菜，干豆腐就不愁卖了。
乔家三叔搅拌得胳膊都酸了，豆浆里终究有藐小的块状呈现了，能够停止搅拌了，现在需求做的就是静止，盖上盖子等着古迹的发明。
人多力量大，没多大会工夫，豆浆就做好了，此时乔家大伯娘也来拍门了，三叔一家人就跟没闻声似的，没有一小我去给开门，乔月天然也不会当这个欠登。
这就需求一段时候来等候了，这个时候天已经大亮了，三婶也终究将大门给翻开了，乔家大伯娘在炕上坐着呢，看到门开了，趿拉上鞋子，嗖的一下就冲了出去，看模样真的是猎奇坏了。
干豆腐揭开的一刹时，张氏恨不得将这一屋子的人都给剐了，这他娘的不是抢自家买卖嘛。
过了一炷香摆布的时候，上面成块的豆浆就变成了豆腐脑，这个豆腐脑是能够直接吃的，也是很好吃的东西。
乔月看豆浆煮得差未几了，就让三婶将筹办好的纱布拿出来。
想想之前的甜党和咸党之争，乔月另有点记念呢，固然本身果断不移的站咸党，但是偶尔也会去冒充一下甜党，毕竟豆腐脑辣么好吃，如何吃都吃不敷。
乔月翻开一层，撕了一块尝了下，味道还不错，就取下重物，一层层取下长方形模具，再一层层将干豆腐包与干豆腐分离，将干豆腐叠好放在一边。
“月儿，一大早来三婶家干啥了？”
这么一看，除了自家爹娘，三婶家应当也没少被折磨，大伯娘咋就不晓得检验一下本身呢，当个万人烦，今后谁还会至心待她。
不睬会儿子对本身的抱怨，张氏把统统的错误，一股脑的都算在了乔月头上。
但愿此次本身的决定，不会再次变成农夫与蛇的悲剧吧。
点豆腐的步调是最需求耐烦的，也是关头的步调，豆腐好不好吃，首要就是这一步，乔月之前就是总弄不好量，偶然候太嫩了，偶然候又太老了，再加上家里买卖忙了起来，干脆就放弃了持续研讨。
张氏内心就有点犯嘀咕了，乔月这些年就没咋跟老三家走动，这连着两天都来了，明天还特地这么早，这帮人必定是捣鼓啥事呢。
固然明晓得他们是有求于本身，才对本身这么客气, 但是乔月还是很受用的，总比你给别人送钱, 别人爱搭不睬的强很多, 但是模糊还是有些担忧, 曾多少时，大堂哥两口儿也对本身这么客气过。