用银丝碳烧铜锅,西北的羊肉岭南的牛,都是用最好的食材来下锅涮,再加上火腾坊那详确知心的办事,到底让这家有些精专的食肆红了起来。
现在铺子里一向用的沙罗清茶,便是程维哲跟韩世谦一起跑去郊县茶园收来的。本年雨水好,新下的清茶味道甜,程维哲这第一次实验出来的茶,竟也得了韩世谦的嘉奖,赞他:“到底是资质聪慧。”
杨中元早就交代太小二,客人点菜,一旦超越了人数的定额,必然要提示人家。糟蹋粮食老是不好,何况,让客人能把盘子吃空,也算是一种本领。
这类环境下,八钱一两,也差不离了。
“你的技术天然很好,我看客人们都很对劲,菜点的方才好,也都吃光了才走,如何样,感觉满足吗?”程维哲打了热水给他擦脸,道。
杨中元点点头,见最后那一桌客人盘子里也没剩下多少菜了,便问他:“我看不到前面,但是前面厨房一向也没停火,现在只要我一小我炒菜,倒是能忙活得过来,一口灶台便够了。”
福满楼昨日闹得动静有些大,并且味道是真的很好,以是这一日刚到了时候,便有那么一两位客人,带着家人上门。
各家酒楼食肆的小二们,则都站在临街的门口,笑容迎人。
垂垂的,陆连续续也有那么两三波客人上门,杨中元一向在后厨忙活炒菜,不足镇给他帮厨,省了他很多事情。而程维哲也在前面号召客人,每送走一桌,他都亲身畴昔送出包装精彩的沙罗清茶,然后感激人家赏光。