咱少爷倒好，一提笔就是便宜坊。
因而芸儿便又呆呆问道：“少爷，这卤煮是……甚么菜系？”
看着这个名字，芸儿一下子变的呆萌了，心中讷讷的想着，少爷取这个名字是因为我们这里的饭菜格外便宜么？
“苏造肥鲜饱志馋，火烧汤渍肉来嵌。即使贪吃人称腻，一脔膏油已满衫。”
实在就是为了省钱。
现在沈烈眼中闪动着睿智的神采，向着芸儿，李婶娓娓道来：“你们想呀，我们这小本买卖，天然比不了迎宾楼……”
因而三步并作两步，将她抱进了自家的小店，然后便狠狠的亲了上去，炎热中伸出舌头顶开了她的牙关，卷着那潮湿的小香舌悄悄一啜，大嘴便狠狠覆了上去，充满了陈醋气味的小店中，便响起了小丫环小猫普通难耐的哭泣声。
这苏造肉实在过于高贵了，不亲民，用五花肉煮制的苏造肉代价贵，普通老百姓吃不起。
沈烈感觉非常对劲，卤煮火烧是都城一道闻名的处所传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮。
虽说位置偏了点，环境差了点，店铺小了点，十二两一年的房钱的确就是白送，和代价比起来，统统的缺点都能够忽视。
小丫环一个劲的向着少爷使眼色，恐怕少爷被骗。
转头看。
沈烈便心对劲足的站在胡同深处的小店门前，插着腰，看着本身在这个期间的第一家店铺。
午后，北里胡同。
沈烈心中一热，一猫腰，便抄着小丫环柔嫩的腿弯将她抱了起来，然后转了几个圈。
这是甚么位置，这但是朝阳门边上，紧挨着内城繁华住民区，另有六部衙门的风水宝地，人流量很大。
打扫一新的小店里，大门敞开着，沈烈端端方正的坐着，手中拿着羊毫苦思冥想着，是时候给小店取个名字了。
因而不出十天，小店已经焕然一新。
沈家。
这一天阳光亮媚。
放下了羊毫，沈烈擦了擦手，回味着宿世吃过的卤煮火烧，竟不由得流出了一丝口水。
芸儿看着暗自窃喜的沈烈，又看了看这狗都嫌弃的褴褛小店，小脸上尽是迷惑，忍不住娇憨的摸了摸小脑袋。
心中窃喜。
但是呢。
那目光幽幽中透着炽热。
芸儿，李婶几人都眼巴巴的看着他。
“啊？”
这道甘旨本来不叫卤煮，叫苏造肉，相传乾隆年间，天子巡查南边，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。
没想到歪打正着，一发不成清算地创出了传世甘旨。
这类配制的香料煮成的肉汤，因张东官是姑苏人，就称苏造汤，其肉就称苏造肉。
跟着一阵天旋地转，光天化日之下芸儿娇羞不依，却本能的抱紧了沈烈的粗腰，惶恐叫道：“少爷，少爷……”
正所谓。
没错！
租下了店铺以后，沈烈便风风火火的繁忙了起来，先敲开了李婶家的门。
沈烈看着怀中将近晕畴昔的小丫环，悄悄在她挺翘的小屁股上拍了一记，假作凶恶道：“还敢不敢了！”
这卤煮火烧发源于都城城南的南横街，这个期间是没有的，得一百年多后的清朝才有。
此时沈烈又想到了本身当年身为北漂一族，刚到都城的时候上天无路，上天无门，不得不跑到饭店打工当学徒的惨痛经历。
这名字让芸儿目瞪口呆。
可沈烈决计已下，当场便叫小伴计拿一两银子去定做招牌，将便宜坊这个名字定了下来。
沈烈这一番辩白，芸儿，李婶固然听不懂，却不自发的跟着点头，仿佛听上去很有事理，但是总感觉那里不对。
左手卤煮，右手火烧，这下子齐活了。
沈烈拿出了二钱银子，请李婶帮手找了几个妇人，帮手将脏乱的小店清算一番，然后又将木工，泥水匠叫了返来，花五两银子做了个简朴的装修。