“两端母牛的体重别离是521公斤、530公斤，屠宰率为64.5%和63.9%。公牛体重为754公斤、773公斤、744公斤和728公斤，屠宰率为67.2%、64.9％……”
雪山牧场的牛圈，坐北朝南，四周树木都被砍掉了，采光和通风前提很好。
身后雄师队接到信号，整齐迈着步子，傲岸来到西门塔尔牛面前，口水吐了一轮又一轮，在牛反应过来之前，敏捷跑掉了。
屠宰场的老板罗杰走过来，上前和韩千山握手，嘴里说道：“恭喜你，雪山牧场的牛真是不成思议，连安格斯牛都长的这么好。”
他们还沉浸在罗杰的话里，耳边传来艾伯特的大喊声：
来之前他还专门学了中原的办事体例，却没想到韩千山比他还直接，缓缓神开口：“我是代表Broken－B的两位摩尔先生，来跟你作笔买卖的。”
看到他们过来，英国老贩子笑着打号召，转头走向育肥好的安格斯牛，重新到尾细心打量，点点头对劲拍着它的背，安格斯牛不爽甩了甩尾巴。
罗杰取出个本子嘴里念着，每说出一个数字，韩宣都握下拳头，到前面只能咧嘴傻笑了。
“嘿！跟你那些可分歧，你看到必定会吓一跳的！”
明天带着十多只羊驼军队，悄悄靠近牛棚，埋伏起来乘机寻仇。
打完电话，奥古斯塔镇的罗杰屠宰场，很快派车过来，那些牛也已经赶出来。
“老子这下要赚翻了！”
“现在还没有。”
牛肉品格分为八种：极佳级、特选级、可选级、合格级、商用级、可用级、切块级和制罐级，每个品级的代价都相差很多。
“但马牛？”韩宣扣问道。
“伴计，卖给我！你卖多少我都要！”
“这么快就出来了？”
“……没错，是如许的。”
“哈哈，明天刚幸亏四周有事，顺道来看看你们。”
几年前由詹森设想，外墙都漆成了红色，上面是红色的房顶，路边种了点常绿灌木，现在只剩下木头，叶子都被牲口给吃了。
贾斯汀急红了脸，嘴里短促说着：“我是在骂我的老板，几年前要不是因为该死的比利，那些牛就属于我们了，现在还要让我来买！”
老贩子孜孜不倦勾引着潜伏客户，看得出来，贾斯汀已经有些迷惑了，这是很好的开端，扭头问道：“韩，本年去屠宰场做过测试了吗？”
听到儿子扣问，韩父咧开嘴扭头道：“还没有，不过方才罗杰老板出来过，他说此次的肉非常棒！”
终究目标则是MSA3星、4星、5星，并且分分歧烹调体例来描述终究口感。
韩宣回过神，瞪大眼睛看向罗杰，屠宰率只能申明肉的重量，评级才是最首要的。
韩父让韩宣先待在车里，怕他看到血腥场面，过来一个多小时才返来，对着他招手表示，脸上挂着笑容。
有了羊驼这些狐朋狗友，整天凑在一起为非作歹，调戏完牛群再去扫扰羊群，真不晓得它这么小的个子，是向来那里得来的信心。
“恩，这些牛是不会外流出去的。”