霍尔木兹指着唐霄道：“你明天如果说不出个以是然来，我跟你没完！”
唐霄将酒杯放回桌上道：“你先别急，且听我细细道来。”
红酒在酿造过程中，会包含其他果香、花香、陈酿香等味道，因为晃酒以后还要闻酒。闻酒普通要停止两次，将酒摇摆过后，可将杯口罩住鼻孔，然后深呼吸，在闻过以后，可再摇摆一次，再闻一下。
身为波斯最好的酿酒师，在酒这方面霍尔木兹有着本身的高傲。他不是第一次来大秦，也不是第一次喝大秦的酒。在他看来，那浑浊不堪又苦又涩、一点度数都没有的液体，底子配不上酒的称呼。
霍尔木兹肝火不减，接着吼道：“酒是你这么品的？”
“至公子，霍尔木兹是我们波斯最好的酿酒师，他酿出来的酒连造物主阿胡拉都没法顺从，以是我以为在酒这个地区，他具有绝对的话语权。”固然很讨厌霍尔木兹这小我，但巴赫拉姆不得不承认，他酿出来的酒真的是无可抉剔，光闻味道就令人沉浸。
“固然如许说能够很没有规矩，但贵国的酒实在令鄙人不敢恭维。”看得出来，面对处于暴怒边沿的扶苏，霍尔木兹很惊骇，但他很刚强，或者说死脑筋。
红酒的色彩会跟着时候而逐步变淡，年青时是紫红色，包容后渐渐转为暗红色。观酒时，该当把琉璃杯放在亮光下，微微向外倾斜，以清楚察看酒的色彩和透明度，从而得知酒龄、酿酒葡萄的种类以及风味等信息。
至于吐酒，一方面是因为人的喉咙没法辩白出酒的味道，即便不将酒咽下去，也能充分明白到酒的魅力。另一方面是因为吐酒以后，能够用舌头舔牙齿和口腔内大要，更好地辨别余韵回味。”
霍尔木兹怒不成遏地问道：“你这是甚么意义？”
你能咋地!唐霄翻了个埋没的白眼，在内心不觉得意地说了一句，旋即对着世人说道：“很多人都以为酿造是决定红酒质量最关头的环节，殊不知品酒也是晋升其口感不成或缺的一部分。
霍尔木兹也不客气，提起银壶便将酒倒入两只银杯当中，本身端起一杯，表示唐霄取走另一杯。