唐朝人食品未几，鱼类在南边人中占了很大的一部分。
他找了块洁净的处所挖了个小凹地，筹办好柴火，搭好烧烤架，等火燃起，开端用扭转的体例烤起鱼来。
至于说孙四娘现在的烹调，更是让人无法，水煮青菜，固然比吃饼要好一些，但让吃惯了当代美食的杨焕心中多少还是感慨很多。
比如说，孙三郎现在所拿的这条草鱼就有四五斤重，刨去内脏，另有三四斤，实足的一条大肥鱼。
不管是在唐朝，还是在当代，杨焕身份上都是孤儿。
当代的鱼比拟当代而言，从品格上来讲，要鲜美很多，因为人丁希少，鱼类的捕食也相对较少，江河要多，水草鲜美，以是鱼也大多肥美。
“如许啊……”
孙四娘看着杨焕，眼中透暴露顾恤之色。
“没啥，只是想起了哀痛的畴昔。”杨焕苦笑了一声，他甘愿本身没有穿越，如许就不晓得当代美食有多么的好吃，吃起这些水煮青菜来，还会心甘甘心一些。
普通家里人生吃都是拿竹刀切片，筹办好黄芥末盐等调料，当然，这还算是浅显人家了，如果对于那些费事人家而言，根基上就是蘸点盐巴生吃了。
在大唐这个期间，略微能做出一点好吃的东西，便能够称得上良庖了。
“没有没有！”杨焕赶紧摆手道，“当然不是，四娘，你可千万别曲解，你们家的已经不错了，我之前那才叫难过呢。要么是四周邻居给一点剩饭剩菜，要么就是本身生吃一些东西，想要吃熟的东西都难。”
孙四娘做饭菜态度当真，但是技术却因为期间限定，做完的味道实在是令人难以恭维。
五宝村里河道小溪很多，对于肉类弥补最便宜的就是河鲜，在大唐这一两年，杨焕别的没多吃，但鱼绝对没少吃，是以倒也发掘出了鱼的很多吃法。
“没啥，就是感觉人还是应当得有大出息，不然一辈子吃净水煮菜，我担忧本身迟早有一天会受不了，把本身给干掉！”杨焕一屁股坐在了灶旁，搓了搓手，将手往湖中间靠去。
这是一个吵嘴的期间，人们穿戴的衣服色采单调，灰的，青的……吃的东西更是百年稳定，每一小我几近都是在靠着保存的本能活着，即便是想要去寻求更好的糊口，也没有物质前提和时候。
“你叹甚么气啊？”孙四娘看到杨焕那愁眉不展的模样，不由笑了笑。
实在对于杨焕而言，生吃倒也是常事。
秋葵煮好后，杨焕和孙四娘正式繁忙起来。
孙四娘弄好菜，又来到一旁玩弄起蒸饼。
可白日在城里逛来逛去，却让他非常愁闷。
是以，做起平常菜来，就显得有些有趣了。
不过鱼的烹调倒是极其的单调，敷裕人家因为厨房东西多吃法相对多一些，而对于浅显人家而言，大抵都只要两种：一种是用来煮汤，调料根基上也就是盐了，煮出来的味道马草率虎。
孙三郎手里提着一条鱼，笑呵呵的走到了厨房，看到杨焕和孙四娘正说话，微微一愣。
孙三郎坐在厨房里的椅子上，笑呵呵的看着两人忙着。
蒸饼是之前就弄好的，只等秋葵煮好，再用热气蒸，这晚餐就算好了。
“不吃鱼片，莫非煮吗？我感觉生吃更好一些，蘸一点酱不是更好吃吗？煮起来，固然有鱼汤，但味道都吃腻了。”孙三郎笑道。
“那是你们做的，我做的烤鱼绝对好吃，四娘，你来帮我忙！”杨焕说着，撸起了袖子。
“有啥哀痛的畴昔啊？”孙四娘将蒸饼用碗盖上，猎奇道。
主食仍然是秋葵，孙四娘略加洗净，将秋葵撕碎，一把扔进了铁锅，随后加了些盐，这一锅菜就算成了。
“要不明天早晨我给大师做一顿烤鱼吧？”杨焕笑呵呵的看着两人。