不管甚么行业，都有风险，像饮食行业，最怕就是囤积食材，还没来得及做，那些食材就变质，这些都是未知的风险，农场一号自产自销，能够把这个顾虑撤销，还降落本钱。
农场一号主打是大众消耗，每一桌的消耗都不会很高，撤除酒水，均匀也就的二百块，这相称于浅显人一个礼拜的人为，说高不高，说低不低，就是不看帐目，赵风就猜到这一天的流水约莫三万块摆布。
“青菜方面没题目，三十亩菜地，完整能够供应农场一号的需求，我说的是肉类”郝蕾有些担忧地说：“就明天，杀了86只鸡、21只鸭，鱼也耗损了一百多条，农场的肉类必定供应不起。”
对她来讲，这些钱有她的支出和汗水，是凭本身尽力赚的，她有来由高傲和高傲。
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农场一号，赵风说过全交由郝蕾打理，帐目也是她一小我说了算，郝蕾没有开口，本身也乐得安逸。
并不是饭菜的题目，而是到了周一，很多人都要上班事情，这算是普通的回落，在这偏僻的处所，另有这么高的上座率，算是很不错了。
这下但是请对人了，郝蕾本来就聪明，毕业后的第一份事情，就有渔港新村如许的舞台给她练手，现在办理一个小小的农场，显得游刃不足。
人手不敷，胡大叔佳耦领着几个乡亲帮手打动手，这才勉强对付畴昔，别人忙了一天,郝蕾也识做，让厨师弄了几个菜，等客人走后，让办事员和帮工坐下吃宵夜，给帮工一人一个80块的大红包。
农场一号开张，第一天就开了210席，凭着第一天的口碑，第二天再创佳绩，午市和夜市一共开了212席，直到第三天，此人流这才稍稍回落，全天开了152席。
郝蕾一脸高傲地说：“那当然，你也不看看是谁出马。”
郝蕾没好气地给赵风抛了一个大眼：“你才傻，本蜜斯这是欢畅。”
忙了一天，就是中午的帐还没有盘点呢。
实在饮食行业的利润还不错，像一盘青菜，本钱不过一二元钱，但是炒出来，少说也卖十多元，好几倍的利润，肉菜类的利润也有五成摆布，就是开业促销让了利，还是无益润。
赵风表示同意：“也好，实在我们的上座率很不错了，要晓得，我们一开端，就是设想的容量为60桌。”
赵风弄农场，最后是想粉饰本身洗金，没想到弄着弄着，省农科所的首席技术员都成了农场的一分子；养些鸡鸭，也是不想华侈剩饭剩菜，厥后渐渐又扩大范围。
郝蕾点点头说：“流水和口碑不错，现在就是要保护好品格，只是，我怕农场一号将近供应不上。”
赵风：.....
以郝蕾的家道背景，这点钱对郝蕾来讲，只是毛毛雨，说不定郝威给mm买件金饰，也不止这点钱，可这并无毛病郝蕾眉开眼笑地数着钱。
赵风皱着眉头，有些不解地问道：“这么晚了，你跑到这里干甚么？”
“见步走步吧，我说郝经理，接下来你有甚么筹算？”赵风俄然开打趣道。
赵风有些难堪地说：“肉类这些不像青菜，快的话十多天便能够摘，起码要几个月，我听有些办事员反应，有些主顾嫌我们的肉类贵，我们能够分三步走，一方面是派人收优良的肉类，就是跑远一点也没干系，第二步是扩大养殖范围，争夺做到自给自足。”
“大海，出了甚么事？”赵风一看到出事，顿时走上去问道。