“张姐,有甚么话您就直说吧,我到底做错甚么了?”
唐星远正在门口张望俄然听到有人问话,转头一看本来是隔壁玉食饭店的老板娘张秋燕。
唐星远苦笑道:“餐馆都半个月没开张了我那里还敢采购食材,之前的食材全都用光了。”
“食材?食材有甚么题目?”唐星远不明以是地挠了挠头。
张秋燕那里会信赖,唐氏餐馆现在的状况她很清楚,如何能够采购得起高贵的长江刀鱼,何况这类珍惜的食材不是有钱就能买到的,另有其他的甚么蛇尾鱼,虎头鱼,奇香鱼,听都没传闻过,代价竟然比长江刀鱼还贵!
张秋燕踌躇了一下还是走过来小声道:“小唐,张姐当初刚来仙霞路开饭店的时候没少受你父母照顾,有句话张姐说了你不要活力。”
“小唐,我们做餐馆买卖的,厨艺还是其次,实诚才是最首要的,这话还是唐徒弟当初跟我说的,你如何就……”
这个代价是唐星远慎重考虑以后定下的,现在市场上正宗的长江刀鱼每斤代价在一万以上,个头越大代价越高。细银鱼不管口感还是味道跟长江刀鱼比起来都毫不减色,堆栈里的细银鱼每条都在三两摆布,算是比较大的,1888一份的代价绝对是特价中的特价,之以是用长江刀鱼的名头是因为细银鱼的形状和口感都和长江刀鱼非常类似,并且长江刀鱼的名誉确切很大。
唐氏餐馆怕是真的要完整式微了。
唐氏餐馆之前就是做的高端私房菜,菜品代价也都是在百元之上,但上千一份的菜式也未几,最贵的八珍鸡才1888一份,唐星远张贴的布告中最便宜的清蒸灰斑鱼都要588一份,八珍奇香鱼更是标价18888,难怪张秋燕会有如此反应。
张秋燕话说一半又不说唐星远更加迷惑了,我到底怎了我,我如何就不实诚了?
“算了,今后有机遇让她尝尝店里的新菜式,现在还是先想体例招揽客人吧。”
看着张秋燕拜别的背影唐星远张了张嘴故意解释却又不晓得该如何解释,体系的事情必定是不能说出去的。
“张姐,你想说甚么?”
张秋燕叹了一口气:“那我问你,前段时候你给客人做菜用的食材是如何回事?”