首页 > 大宋明月 > 第21章 春风楼的“特色菜”

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那酒楼里的小二,随叫随到,能一口气给你背出上百道菜来,并且不消菜单点菜,十小我点十个菜,也是清楚记得,绝无半分不对。

阿谁狗屁“一品灵芝”,特么的就是蘑菇炒肉,味道又微微咸了一点!

那小二笑得脸上长满了花似的:“好咧,公子公然是里手,不过公子才六人,咱家的特性菜却有二十几味,有麒麟酥肉、金枝玉叶、参肉二品、一品灵芝、墨玉三品、佛手广肚、鱼翔浅水、凤凰展翅……”

但是颠末一番调查以后,谢芸也无计可施了。郑家靠的是硬气力,装潢豪华豪侈,只是此中一方面,关头的是酒楼运营的底子之道在于酒菜的质量。

随后,赵皓又举起筷子,将那满桌的菜肴每样吃了一点,细细咀嚼以后,差点一口老血喷薄而出。

东风楼一共五层,每层楼各分小阁近似十余包厢,酒器悉用银,乃至官窑的瓷器,以竞华侈。

郑家的东风楼,都丽堂皇,豪华非常,要有尽有。大街劈面的和丰楼,倒是他赵家的酒楼,论装潢、范围和办事,不比东风楼差。

而最首要的是,王珏还真是把他当兄弟,多次示好,所谓来而不往非礼也,以是这顿饭请得恰是一举两得。

阿谁狗屁“金枝玉叶”,特么的就是洋葱炒蛋,竟然鸡蛋炒焦了!

像和丰楼的大厨唐叔,也是会几个炒菜技术的,但是比起东风楼里的厨师能一字排开弄出二十几个菜来的,倒是难堪了。

老子顶了你个肺!

阿谁甚么“麒麟酥肉”,特么的就是小炒黄牛肉,竟然炒老了!

赵皓一昂首,便看到了郑峰正一副皮笑肉不笑的神采,眼中充满挖苦的望着本身。

又丰年纪较小的娇小丫环模样的女子,不呼自至,度量着琵琶或古琴,娇滴滴的喊一声“诸位官人,来只曲子么”,这类在酒坊中卖唱的歌姬称为“擦坐”(不是插座),《水浒》中鲁智深在酒楼碰到卖唱的金翠莲,就是“擦坐”。

“你这厮聒噪甚么,一并奉上来,还怕少你菜钱不成?”赵皓怒道。

如许的酒楼,赵皓天然是忍不住赞叹,的确不愧是江宁府顶级的酒楼,只是这酒楼开得不是处所,硬生生的开到了城南赵家的地盘。

但是自从东风楼开业以来,和丰楼的买卖便是江河直下,一日不如一日,开端赵家觉得只是开业前几日来宾们图个热烈,过了开张新奇期,天然会规复过来。

这厮刚才被赵皓打断,这下毕竟寻得机遇矫饰他的报菜谱绝技,一口气报了二十几个菜名还意犹未尽。

这特么就是让咱家老娘寝食难安,正筹划着派自家各大酒楼的厨师北上京师去学艺的特性菜!

这桌上每个菜都是后代的家常小炒菜,本身用脚都能炒出来的味道,竟然味压整座江宁城。并且还均匀五百文一个,一桌菜吃了十多贯钱。足足一户平常百姓家的差未几一年的开支,就你特么的一桌大排档级别的家常炒菜!

就在那二十几道传说中的万福楼的特性菜,令整座江宁城的吃货为之震惊的甘旨好菜,星罗棋布的摆满在赵皓面前时,赵皓完整的被震惊了。

赵皓方才在香梨木椅上坐下,那小二便满脸堆笑的靠近过来,唱了个喏,然后问道:“诸位官人……”

但是,和丰楼的掌柜绝望了,整整一个月来,东风楼的买卖越来越好,和丰楼的买卖倒是愈发暗澹,这才向主母谢芸垂危。

门口十丈鲜红的丝毯铺地,两旁立着两排迎宾的壮小伙,皆十八九岁,生的唇红齿白,都是清一色的玄色马褂,显得极其精力和利落。

中午时分,车水马龙,行人熙熙攘攘如云。

赵皓不等他说完,便不耐烦的说道:“给爷选贵的,有特性的,劈面和丰楼没有的,一并点来。”

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