首页 > 大宋明月 > 第29章 初试牛刀

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而此时,第一轮厨艺大赛也如火如荼的停止中。

四人当中,得分多数为三分四分,没有一个五分。五名评委仓促评过以后,将重视力全数集合在“大楚血鸭”和“小试牛刀”。

王桐和王汉之两人不时的扭头扳谈着甚么,显得极其熟络,而陆清与周瑾两人则正襟端坐,神采寂然,唯有杨芳神采淡然,文雅而温馨。

谢芸和赵士盉的脸上不由闪现出一缕忧色,丢了和丰楼事小,丢了面子但是事大。谢芸一转头正要问赵皓,却见那宝贝儿子就趴在桌子上呼呼大睡起来,不觉又心疼又好气。

“怕甚么,王大官人是我准岳父,梅林居士是我红颜知己,王知府乃是我之月老,陆公和周公都是我的教员,此次比赛赢定了。”

五小我的评委席位,王汉之居中,左边王桐,右边是陆清,再两边则是周瑾和梅林居士——杨芳。

真正主持比赛的,则是王家的管家王鸿,王家向来一枝独秀,不参与赵谢和郑家的争论,天然是作为比赛主持人最合适不过。

相对来讲,西面的女人们要亏损一点,毕竟那灶台和厨桌离她们比来。

一盘“小试牛刀”,实在是小炒黄牛肉,京都太和楼头号厨师王刚出品。

为了让比赛过程显得更出色,实施的是单轮淘汰制,即每一轮淘汰两名最低分,合计三轮,决出最好者,称曰“厨王”。

两队厨师的白袍上,胸前别离绣着“赵”、“郑”大字,以示各自代表的阵营。

第一轮比赛毕竟逐步水落石出,一盘盘热气腾腾的甘旨好菜,由身着青衣小褂的小厮,谨慎翼翼的端到了五名评委面前,请各位评委咀嚼和评判。

而像赵府和郑府如许的大府,恰好最看重的就是申明和颜面。

此五人都是极其珍惜申明之人,岂会秉公?

郑家于半年多前已收买了京师的太和楼,太和楼的首席厨师就是郑家的厨师,这没弊端……

赵皓抬开端来,伸了个懒腰,见到比赛还没开端,又听到梁烈絮干脆叨的在说郑家从京师请外援一事,脸上暴露不屑的神采。

大厅的偏西方向,摆放着六张大硬木台面,三面以布幔遮住。

这或许,是中华汗青上第一次正儿八经的厨艺大赛。当场烹调,一百多人现场监督,再由五个评委顺次咀嚼和打分。

等候的过程中,不时有歌舞琴瑟演出,四周又有丝竹声声,并不古板。并且那些演出的女子,多数是各家青楼妓寨的头牌,色艺双全,另有很多清倌人,将氛围衬托得极其活泼而不失高古。

但是,当谢文看到郑家带队的那名身材极其肥胖的厨师时,不觉神采大变,急声对谢瑜道:“速速奉告你姑母,此人乃是京师太和楼的首席厨师,我客岁在京师曾见过此人,郑家此乃违规。”

这一刻,全场一片沉寂,统统人的视野都集合在了东面的评委席上。

其一无人敢告发,其二告发也没人理,其三就算端的有人叫真,大宋是制止宰杀能种田的耕牛,只要说是摔伤了不能下地耕地的耕牛是答应宰杀的,却也是无懈可击。

台面上有炭火通红的炭炉,大小锅具、砧板、各式刀具和各种调料一应俱全,当然也包含葱姜蒜等常用的帮助食材,也预备了参赛厨师提早要求筹办的主食材——鸡、鸭、鱼、肉、羊肉、牛肉、海鲜等要有尽有。

赵家这边天然是唐叔带队,身后跟着两名赵家各酒楼中厨师的佼佼者,且苦练修习过“九阳炒菜真经”的厨师。

“这小朋友,心也挺大的,如此场合也能大睡……不过既然王家情愿帮手,此事另有转机。”谢芸喃喃自语道。

“小朋友,别睡了!”谢芸悄悄将赵皓摇醒。

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