云雁回却摆了摆手，“家里人少，这些还是算了吧。承蒙各位师兄体贴了，了然法师和方丈这些年来都非常体贴我们一家子，我不去想，方丈也不成能薄待我呀。”
“酒菜要不要收一收？”
方丈那边，必定会答应他们占有一部分瓦舍中的支出，比方打赏，这个本来也很难规定死，还不如风雅当作给他们的嘉奖呢。
但是，这是需求大量野生的，还得都练习着把握技能，以后在如何守住财产之上更是要费一番心机，以是云雁回从未予以考虑，这真不是他的刚强。
他们这些和尚，常日里除了每日起特别早诵经以外，因为寺中各种财产包含了田产，诸如菜圃果园相称一部分都得靠他们本身耕作，余下干不完的才雇人来，以是浅显和尚并非那么落拓。
“不错，油坊进益多，本钱现时若没有，大师给你凑一凑，少的在长生库中借便是了。”长生库指的就是寺里放贷的钱库，以云雁回现在的信誉，还是能借到很多的。
鱼羹虽不是用的特别好的鱼，毕竟现在鱼比较贵，但是烹调得详确，也是极其鲜香。
因云雁回年纪不大，大师也不叫他吃酒，干过一杯，便夹起菜吃。郑苹的技术他们都没尝过，这下一吃，只感觉极有风味，连称那酒煨鸡的味道更是满汴梁也没吃到过――刹时透露和尚们平时吃肉的究竟了。
汴梁有竹山，云雁回脑海里就有竹纸的制作体例，他之前在采访古法造纸技艺传承人的时候，乃至一起脱手做过，如果有了本地竹纸，成果不言而喻。
是先把洁净的鸡肉煮到八分熟，去水切块，用油翻炒以后，再插手盐醋酒等调料煨着，待其入味，如此一来，鸡肉咸而微酸，另有酒香扑鼻，还格外酥香。
和尚们呆了一下，随即都站了起来，“方丈不会是来找我们的吧？”
云雁转意里天然有考量，他现在是要揭示给方丈看他的才气，如果方丈必定了，他更但愿去做一个每月拿人为的庙会办理员。
“且慢，如果找我们，不成能不提早说，能够只是路过。”云雁回阐发了一番，非常平静地说，“待我出去看看。”
又有河鱼做成鱼羹，鱼肉用盐、姜腌渍后蒸一会儿，剥成丝，和香菇、笋丝、葱段等一起，合鸡汤煮，能够按照爱好，挑选加不加香醋、香油等调味。
云雁回踌躇了半晌，毕竟大师这段时候辛苦了，因而还是去买了酒肉，又不敢在内里请厨子摒挡，便只得辛苦郑苹下厨清算了几个菜。
“雁哥儿才是辛苦了。”大师哪美意义担了功，赶紧端起酒敬他，“也多亏你在方丈面前美言了，不然此事不也只是我们分内之事，哪来的甚么嘉奖。”
更何况，云雁回也更偏向于把汴梁摸得更熟一点，市场法则看得更透一点，人类堆集得更深厚一点，如此一来，今后做甚么事都是一呼百应，没有不胜利的事理。
“哦哦，”方丈心不在焉应了一声，小声对他说，“实在我也要找你来着，当今啊，我那边收到些帖子，是京中几户朱紫都想请俗讲僧上门，你如何看？”
云雁回拿了碗绿豆汤，“那小弟以汤代酒了。”
更别说此次的嘉奖是甚么，即便尚未公布，但大师内心也稀有了。佛教戒律规定和尚不成以积储私财，都由寺院个人消耗。也就是本朝经济这么发财，才有一些和尚能经商攒私房钱，在这方面较为宽松了。
云雁回一听公然不是往自家来的，放心肠道：“就在家里吃。”
“那你们好好吃，我先办事去了。”方丈叮咛一声，迈出去两步，倒是揣摩到了一丝不对，回过甚看着云雁回，“般若汤？穿篱菜？”