开封府这边，为了把云雁回弄出来，公孙策特地给他编了个身份，又找了可靠的先容人，叫他起个化名，然后带去那度支司郎中家中去招聘。
“恰是是以，官家大怒，但是此案连累甚多，若要连根拔起，不能打草惊蛇，故此命府台暗中查探。”公孙策缓缓道来，“我们已查到度支司一名郎中杨士蘅身上，此人是关头人物，按照其别人的透露，他那边有一本暗账，记录了款项来往。”
“怎、如何了……”
管事一听，便有些心动了，打量着云雁回：“你善于些甚么？”
这类专业厨娘的报酬特别高，平凡人家底子用不起。
云雁回和了然敲定了时候，叫大相国寺也建立一个小组，专门卖力此次冰雕，以惠冲和他对接。
……
但是宋朝的时候，职业厨娘呈现了，一些小户人家生了女儿以后，便专门练习她们各种技术，此中一项便是厨艺，好送去权朱紫家做厨娘。
便是他家的厨娘们，也没法做到这一点。管事不由再次感慨，家学渊源就是家学渊源。
云雁回：“哈哈，开个打趣。”
管事看得极其欣喜，实在他的磨练从选材就开端了，而此人选用的都是厨房里最贵最可贵的食材，然后谙练地烹调了出来。
杨士蘅家的一个后厨管事坐在交椅上，看到中人带着一个男孩子来，就不高兴了，“我不是说了吗，我们要招的是厨娘。”
郑苹向来觉得他理后院事就行，底子没往别处想，乃至觉得是冰雪庙会的事情。
不会分茶倒没甚么，府里另有两个厨娘，都是分茶的妙手。
云雁回俄然感觉不大对，但还是点点头：“嗯嗯，以是呢？”
管事瞥了他一眼，“嗯，你叫甚么名字？”
“差未几……”公孙策一笑，“杨士蘅治家甚严，平常不放人出门，即便出去，嘴也甚严，都套不出来，若要获得甚么线索，非入内检察不成。刚好，比来他们后厨正在招人……”
云雁回向来管的是后勤财务之类的事情，像这类查案的事情，他不懂，他们根基上也不会和他讲，现在莫名其妙提起来，天然让他有些内心打鼓。
少年人应了一声，就挽起袖子，走到灶边忙活起来了，手脚极其利落，除却酥油泡螺儿和香煎禾花鱼，又做了茄瓠羹、蒸鲥鱼、煨鹿肉、熏鱼子等菜，加来也满满一桌了。
在雇用的时候，但是重女轻男的，倘如果不异水准的厨子和厨娘，别人必定会选择要厨娘。
在这先容人的见证下，他们签了一个三方左券，然后拿到官府去公证，这便是事情条约了。
包拯点点头，“不错，雁哥儿机警，只需密查到动静来回报，使展保护去盗取便是。”
管事听他报了一串菜名，前两个就叫贰内心一动了。
云雁回：“……”
看来中人没有胡说，这不是几代做厨子的，小小年纪也没甚么事情经历，能练出来吗？
云雁回拎着冰大雁回开封府，筹算给包拯也看一下服从。
惠冲挤眉弄眼的，学着智和兄弟的口音道：“因为雁肥嘛。”
因为屋内放了炭盆，烧得很暖，云雁回从速跑到窗边把窗户翻开，将冰雕系在了窗下，才关好窗返来持续听。
何止是不错，他不过是含蓄了一些。
云雁回听了公孙策的话，这才松了口气，“吓死我了，还觉得要我出售美色呢。”
“真是混闹……”公孙策嘀咕着，“既然雁哥儿同意，那派他去便是最好的挑选了。”
他曾在大相国寺美食节尝过几次最隧道的香煎禾花鱼，这少年人做出来的，真是有过之而无不及，很难设想，杭州来的厨子做出来的香煎禾花鱼竟然极其正宗隧道！