“停止,快拿锅盖盖上,不能倒水。“幸亏李宽只是让胖厨子先试一试,没倒太多的油,不然胖厨子可就遭殃了。
“师父,你想甚么呢?徒儿是说我给你吹牛,再说徒儿每天刷三次牙如何能够有口臭,只要小瘦子才有,不信您闻闻。”李宽说着还对孙道长哈了一口气。
孙道长对劲了,但是胖厨子却傻掉了。李宽和孙道长在一旁说谈笑笑,底子没重视到胖厨子做菜。胖厨子听李宽说油温越高越好,天然就一向等着油温降低,比及下菜的时候,锅里也起火了,胖厨子筹办往油锅中到水灭火。李宽看到大呼一声。
“师父,您尝尝。”
孙道长叹了一口气。
李宽完整没想到经常被他棍骗的师父,有一天会把他本身带进沟里去。李宽本身都愣住了,孙道长看着李宽呆呆的神采,抚着胡子哈哈大笑,对劲满满。
本日李家庄几近统统的人都返来了,胖厨子正和一间酒楼的掌厨徒弟小泗儿和李石在灶台前做饭。小泗儿和李石的厨艺天然是比不上胖厨子的,但是李家庄人很多,胖厨子一小我可忙不过来。
孙道长也没客气,味道不错,但是孙道长不太喜好。李宽尝了一口,肥肠已经焦脆了,一股焦脆的香味异化着肥肠奇特的味道,让人丁齿生津。
“师父,不是徒儿给你吹,全部大唐还真没有比徒儿厨艺更好的厨子。”
“本来你说你的厨艺在大唐无人可及,是在给为师吹牛啊!”
锅里的火燃烧了,倒在锅中的菜也糊了。
“师父,您还真筹算打徒儿啊?”
火爆肥肠要想味道好,天然需求很多的配料。没有辣椒如何办,用茱萸代替;没有料酒如何办,用李宽的高度酒代替;没有葱姜蒜如何办,这些李家庄有;那没有花椒如何办,凉拌。少一味调料能有多大题目。(子观你这个痴人能别再问本王这类痴人题目吗?本王晓得该如何办。)
“好了,现在把大肠倒进锅里,等着大肠的表皮被炸的泛白起泡,再把这些配料倒进锅里翻炒。”
“胖厨叔,快把这些小鱼拿去,给二哥炸小黄鱼。二哥你在吃甚么啊?如何这么香?”小瘦子带着他的摸鱼雄师返来了。看着李宽拿着筷子在吃东西,用力的用鼻子嗅了嗅。小瘦子来了还能放过李宽手中的火爆肥肠?