这一日,孙纳福家的一间暖房里,一碗白嫩嫩的豆腐花被聂三娘端了出来。
“呃,啊!这个,恕微臣考虑不周,没想到宫中也需求,归去以后,定然顿时安排。”
实在孙纳福想说,就这这个味的,后代的乡村故乡,每到了寒冬时节,各家都会打豆腐,而这时孙纳福都会守在一旁等着吃豆腐花,对于豆腐的全部制作流程他非常熟谙。
实在豆腐汉朝的时候就有,乃是淮南王刘安发明的,但开初很难吃,没有人制作,厥后刘安造反失利他杀,这豆腐也就没有人持续研讨下去了。而现在孙纳福叫人制作出来的,是颠末千年的技术积累而成的最好制作体例,当然甘旨。
唐人喜甜,孙纳福则不然,加一点酸菜沫子的豆腐花也是甘旨,连续吃了两碗,孙纳福才道,“用绸布包住这些豆花,按压脱水,便成豆腐。再用重物按压,可成豆干,恰当的加些鸡蛋清,可使豆干更加滑嫩,另有那豆渣也是宝,能够加些猪油葱花茱萸在铁锅里翻炒,是道好菜,还可搓成团晾干,切成片以后下火锅,亦是甘旨。”
“呵呵,他二人一起来,莫不是有美食献上?快快带出去吧!”李世民猫冬的时候最爱练书法,闻言与在一旁为他磨墨的长孙皇后相视一笑道。
李世民现在的日子过的很舒坦,他向来没有这么巴望下雪,一旦下雪,突厥人的行动就变的迟缓,尉迟恭就会有捷报传来,现在,颉利顿时就要到玉门关了,而他的十五万雄师,也只剩十万出头,百万牛羊,更是被尉迟恭和张公瑾掳掠了一半,只等程咬金最后给他狠狠的一击以后,便放他的残部回归草原,以是,李世民每天都在等大小的捷报中度过的。
“有妙物现世,不第一时候呈献君主,恐君主不喜。”
听到这里,李世民的眼中俄然发作出一抹精光,挥了挥手道,“王得用,速传长孙无忌,房玄龄,杜如晦入宫。”