听到这话张穆愣了一下,猪肉在当代但是很遍及的食材,除了一些少数民族以外,全民皆吃,他倒是忘了在这个期间环境并不一样。
此中一名村民不解的扣问张穆,不但仅是贰内心不解,其他村民也不睬解张穆的做法。
猪肉能够做出来的美食有很多,让他不卖,不制作这些菜,那多可惜。
这个期间家家户户都种的有菜,百姓都不会买菜吃,而大师士族,或者是有钱人又有本身的庄子地步,也不需求买。
这几家的菜也只是相对于其别人来讲种的多一些,但也没有多到他消化不了的程度。
当然,宰杀之前称了重量,张穆已经将钱给付出了,至于卖给村民的,他特地降了一些价。
但同时他们也有些不太敢信赖张穆真的需求这么多的菜,此中一人谨慎的问道:“公子,我们这几家的菜,您都要吗?”
固然他们很欢畅张穆购了猪,能够让他们增加一些支出,但是他们也不能坑了张穆,让他亏了。
蔬菜方面村里没法找到新的食材,并且他信赖周边的村庄环境都一样。
他信赖本身做出来的红烧肉必然能够让人窜改对猪肉的观点,让世人都接管吃猪肉这件事情。
考虑了一会后,他还是决定就拿红烧肉做招牌菜。
有的咬牙买了半斤,固然家里的人或许都吃不了两口,但是多少能够有些改良。
等清算好,已经是下午,张穆也就没有在这里持续逗留,他也想晓得,盖文达找的厨子如何样了。
张穆既然开餐馆,那么能够去从餐馆用饭的人根基上,要么有钱要么有身份,如许的人底子就不会吃猪肉,那他买了做甚么呢?
他晓得当代有大棚莳植,在这个期间弄出大鹏莳植可不是一件轻易的事情,他也不想费这份力量。
张穆本身一开端没有留下多少,等村民都买过以后还剩了一些,他也都拿上了,他带归去都能做成好吃的菜。
“都要,不过我现在还不肯定每天需求多少,等开业今后,我再奉告你们每日给我送多少畴昔。”
在张穆考虑了好久以后,他决定先拿红烧肉当作店铺的招牌。