一碟青菜或许是一个不错挑选。
少而精，这是每一个初级餐厅必须遵守法则。
“对，没错。”
斐老爷感觉本身老了，有点跟不上这个期间。
“两位，内里请。”
第二天起了一个大早，走进厨房开端炸花生米。
大鱼大肉必定不可，会影响拉面的口感。
“那成，来一份拉面套餐。”
一听这话，赵掌柜立即晓得又是第一次来的新客。
小店门上布帘被撩开，一名皮肤白净长像秀美公子，领着一名丫环走了出去。
没错，又脆又香、回味悠长，恰是这个味。
便在斐老爷咀嚼美食这一会，不竭有门客走进小店，赵东升也开端繁忙起来。
又香，又脆满口生香。更加可贵，入口以后回味悠长。
“名曰油炸花生米，产高傲唐以外万里之遥的南美洲。至于味道如何，不如买一份拉面套餐尝过便知。”
抬开端，一眼便看到墙上有一个本日供应菜肴清单，两块牌子上面别离写着赵家拉面与拉面套餐。
起首，作为大唐独一份美食餐厅，贬价这个选项直接被解除。
跟拉面与蛋炒饭分歧，炸花生米根基上没有甚么技能可言，即便浅显家庭妇女也能炸出一盘香脆花生米。
时候一晃又到了中午餐点，赵东升正想叮咛赵掌柜出去迎客，一个声声响起，“这里有一家小店，我们在这随便吃点好了。”
“只要拉面？”
套餐仍然是一碗赵家拉面加一碟酸萝卜，不过颠末进级多出一小碟油炸花生米。
这东西，看上去很好吃的模样？
插手油炸花生米配菜以后，拉面套餐的销量获得明显晋升，根基上每卖出一碗赵家拉面，便能够卖出一份拉面套餐。
就是这个！
开打趣，你看过阿谁天下顶级餐厅会贬价？
增加配菜种类成为独一选项。可增加甚么配菜，却让人非常纠结。
仿佛想到甚么，眉头又一皱，“要点拉面套餐才有得吃？”
夹了一粒油炸花生米放入嘴中悄悄一咬，“咯吱”一声脆响花生米便分裂开来。
那么，加一碟甚么配菜才气达到既显得高大上，又不会影响拉面的甘旨？
“这么讲，我们大唐还没有这东西？”
独一份，才是赵家私房菜的特性。
傍晚时分，送走最后一个客人回到楼上寝室，关好房门来到后代厨房。
可惜，无酒！
“没体例，卖力炒蛋炒饭的大徒弟回家探亲去了。”
“对，明天只供应赵家拉面与拉面套餐。”赵掌柜朝墙上撸了撸嘴。
油烧到温热，花生米下锅用小火渐渐煎炸，到表皮色彩变深闻到一股浓烈花生香气便可出锅，撒上一点细盐几次颠簸让花生米翻滚，以使咸味均匀覆盖到食品上。
回想起这首儿歌，赵东升会心一笑。
赵东升一脸难堪。
不过，想到本身一向秉承人无我有运营理念，又不得不放弃这个挑选。
没错，恰是花生米。
不到五分钟，一碗热气腾腾拉面套餐被奉上餐桌。
同前几次一样，头顶白炽灯将全部空间照得亮如白天，灶台上厨具、食材、调味料都码放得整整齐齐，可偌大一个厨房恰好看不到一个活物。
如果没记错，本身仿佛没有筹办隔夜饭。
这一下，斐老爷不由开端纠结起来。
看着一颗颗被炸得光彩诱人花生米，斐老爷舔了舔嘴唇。
赵东升一脸严厉，“不能。”
数量未几，不过十几粒。
时候有限，三步并作两步冲到平时安排小吃食材柜子跟前，翻开来眼神在内里几十种食材上快速扫过。
既不会影响拉面的甘旨，并且还是大唐没有食材。即便在后代，也一向是门客酌酒首选小食。