“这些松露，我们不会本身全都吃了吧？”最后钱小豪问于山道。
“牛肉还很多，我给你们做，刚才煎了两斤牛排，吃着还不错。”于山笑呵呵的刷了刷煎锅，筹办给他们四个煎牛排。
“我们也是运气好，这小我工莳植中华块菌项目，比来才顺利通过验收，没想到就便宜了我们，要晓得他们但是颠末近10年的研讨，才胜利培养出印度块菌的籽实体，就是菌类的首要食用部分。
“怪不得这么贵，还真是有其奇特之处。”庞桐也感喟道。
于山有点无语，这还不叫棍骗？
上了一次美食论坛，引发了很多美食家的重视，于山也不是全然不懂松露了，在我国漫衍的块菌属种类41个种，此中印度块菌（yun南黑松露）与法国黑松露具有很高的类似度。
于水道：“前天早上我背出去的，足足有四十多斤，够我们吃几天的了。”
“当然一样是尝试室出品了，这是黑货，刚才我说的尝试，是一次国际合作项目，而用来上交的服从就是黑松露，而白松露，就是此次合作的黑货了。”钱小豪道。
印度块菌是松露的一种，别名中华块菌、南云黑松露，与法国黑松露味道非常近似，如许的黑松露目前在欧洲市场上，一级品的售价高达每公斤3千欧元。