“对啊！这个白松露有多大？产地是那里啊？”
“这是切开以后的模样？金黄色？不是p的图片吧？淡金色就算顶级的白松露了。”
本来还想着显摆一下，现在主动性倒是被打击了。
于山晓得，松露对于发展环境非常抉剔，松露最早生善于意大利的林地当中，长在橡树须根部四周的泥土下，为一年生的天然真菌类植物。
“这就是被誉为红色黄金的白松露？意大利出产的可谓无价宝，不晓得我这里出产的代价会如何样。”
这个美食论坛还真是名不虚传，埋没在这内里的吃货还真很多，并且还都识货。
这类气味介于大蒜、牛奶和生果味道之间，而于山更加晓得，最好的白松露，其味道就是介于大蒜和一种最好的帕尔玛奶酪之间。
每年的11月到次年的2月，在法国和意大利的少量地盘上，这类具有浓烈奇特香味的松露会出产上市，代价贵如黄金，让环球初级旅店的大厨翘首以盼……
于山一边寻觅，还一边重视空中上的陈迹，既然有小猪重视到了地下的黑松露，那么其他处所，只要有松露，也必定会被它们帮衬，植物甚么时候都比人会找东西，于山现在才发明松露，而那些小猪，还不晓得吃了多长时候的松露了呢！
细心辩白它的气味，于山当即笑逐颜开，这类非常奇特且难以描述味道，是辩白松露品格的首要标准。
喜好它的人，描述它是麝香、蒜头的味道，架空它的人，描述它则是旧传单、汽油的味道，更有甚者，描述其有jing液的味道，而这大抵就是它之以是，让欧洲人神魂倒置的魅力地点了。
于山有针对性的找出这类合适松露发展的处所，按部就班的一点点的探查畴昔。
找到了很多松露，于山又不干孤单了，他对着几个大个头的白松露，拍了几张照，再次发到了朋友圈当中。
“这玩意到是很像灰包，切开一枚看看就晓得了。”
当然，松露的汇集也很不轻易，也很夸大，有人传说，每个松露猎人身上，都有一本家传的藏宝图，记录着父辈们曾经找到松露的地点、时候和大小。
“这就是白松露吧？”按照各种迹象，在翻开了一个半开的小坑以后，于山很轻易就发明了一种红色的菌类。
不过，此次却没有人理睬他，让于山很受伤，平时都是夜猫子，如何现在才八点多，就没有人上彀了？
帕尔玛奶酪是一种意大利名品，是一种意大利硬奶酪，经多年陈熟枯燥而成，色淡黄，具有激烈的生果味道，普通超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。
拿在手里，于山就有了一种感受，这是白松露，而不是灰包，因为这个东西非常健壮、松散，动手感很重，不像蘑菇那么坚固。
以是，只要有松露的处所，必定有被猪拱过的陈迹，最起码也有猪群走过的陈迹。
“这些如何也有十来公斤吧？遵循最低的代价也要一千美圆一公斤，这就是一万多美圆，六万多群众币，公然是真土豪，抱大腿。”(未完待续。)
发明了白松露，于山就轻松了，这申明谷中不止是产黑松露，也有白松露，而白松露的代价可就比黑松露高多了。
“也有能够是这位兄弟在外洋，如果是意大利，这个白松露就值钱了。”
“这是白松露？”一名叫美食达人的当即做了规复。
如许一来，于山又拍了几张照片，发到了帖子内里。
“主如果味道吧？”
“你也说了，那是慈悲拍卖，不能作为凭据，如果说大个头的松露，汗青上最大的白松露发明于1951年，重约4磅，当时售价为5000美圆摆布，在第二次天下大战结束不久的年代里，5000美圆的贵重程度可想而知。”