“是的,大师!”吕展驰的恶劣,现在在大师的面前,收敛了很多。
吕展驰非常对劲地将菜肴端到了评委席。
“本日听川长老一席话,胜读十年菜谱书,对于水煮牛肉,我也有了必然的体味。接下来,就是评判的时候了...”
“你的这道菜是...”岳关大师目光转到了林海的菜上。
顷刻间,吕展驰,京苏,冯峰,乃至是金庖门钟离晓都纷繁惊奇道。
川长老的一番作答,仿佛也只要十二位评委在当真地服从,而台下大多数门生的认识还是处于游离的状况。
“请大师尝尝看!”林海直接疏忽冷松的存在,傲娇的模样,让冷松甚是难堪。
“清汤!”
“中间的干锅里,是汤,林海这么做应当是涮牛肉?”柳叶玫仿佛是看清了林海的出牌。
“嘿!这臭小子,耍本性竟然玩到我头上了!”冷松哑巴吃黄连般地闷亏。
转刹时,吕展驰的菜肴就做完成了,跟着铜锣敲响令人烦躁的声音后,也意味着比赛的时候就到了。
吕展驰鲜红的水煮牛肉,在光彩上便给人以红热的感受。吸睛的色彩,自但是然让岳关率先重视到了这道菜,作为烹调有几十年经历的大师而言,这道菜也很轻易就看得出来:“这是水煮牛肉吧!”
“回大师,这道菜名字临时也没有想好,临时就是涮牛肉吧!这是我效仿夏季火锅而做出来的菜肴,考虑到现在的时令,以是便将火锅中的麻辣改成清汤。”
“他切得牛肉,固然没有普通牛排的厚度,但是却也不浅显涮烫的牛肉厚很多。就算是现场涮烫,也需求破钞很长的时候,这会过了岳关大师这一关吗?”冯峰的沉着一如既往,即便是提出疑问,也高冷得如夏季的冰雪。
“林海如何把生牛肉呈上去了?”叶宇欣错愕地叫道,林海的这场比赛,如同是经历了一场别开生面的应战,有太多处所让其料想不到和惊奇了。