只是，京苏自顾哀痛，并未发觉。
“因为这个！”
“这乳猪出锅很久，但淋浇在身上的油却仍旧滚烫，这是甚么启事？”一样的题目，从鄂达升的口中说出。
说着，叶凌雄指向一旁的盖子，并随便舀来一小杯水，倒在盖子上。只见，水滴落到盖子上，便“滋滋”沸腾了起来，转刹时便以起泡的体例化成了一缕青烟，消逝不见了。
“满汉全席中，烤乳猪是一道主打菜，更是向来用来驱逐来宾且颇负盛名的一道菜，昔日便有‘色同虎魄，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也’的嘉誉。但是，你的这道烤乳猪，却让我有了另一种不一样的感受，一小块烤乳猪的肉，竟能够闪现出如此新奇的滋味。固然同时有三种口感，但是我却仿佛感遭到了这三种口感顺次表示出来，就仿佛赏识昙花一样。这乳猪完美解释了从开初让人垂涎欲滴的含苞到半途绽放时美不堪收的极致，最后的昙花干枯，余味无穷却又让人充满了遗憾的过程。别的，能够在短短一个时候的时候，制作出如此绝味的烤乳猪，非同凡响！”鄂达升边吃边说到，并接连吃了好几块。
“我宣布，这一次厨艺的比赛，得胜者是——叶凌雄！遵循条约的实施，自本日起，京天将在不得再入厨房停止烹调！而叶凌雄，自本日起，则正式成为汉方楼的新任掌厨人。”
翻开盖子的那一顷刻，一阵浅浅的雾气从内里伸展开来，紫色的百合花与绿色的西蓝花相互映托，环绕在正中的烤乳猪四周。乍一看，有些许瑶池的昏黄之感，淡色的热气饱含着令人垂涎的香气。此时，烤乳猪更像是一种引诱般的存在，让闻到这股味道的人迫不及待地想要发掘出这道菜会给品菜人的舌尖闪现出如何一个出色纷呈的天下。
京苏亦两眼发光，目光死死盯在叶凌雄身上，万分等候着他所赐与的答案。
“如何会如许？”
如此一幕，莫说是让台下的观众，就连卖力端菜的丫环，也没有忍住，捂着嘴，背过身去便窃窃地笑了起来。
鄂达升并没有说甚么，浅浅浅笑了一番，双手却又迫不及待地抓向猪腿。殊不知，却被猪皮大要的滚油烫灼了一番，灵敏地收回右手，嘴唇下认识地舔那被烫得生疼的食指。
“县令大人如此简朴地宣布了比赛的成果，但是成果更应当适应民气不是吗？京徒弟的白斩神仙鸡，到底是甚么处所匹及不得叶凌雄的烤乳猪？”京燕大声地叫到，有些像是策动号令的模样。
极致的疼痛，也终因而让沉迷甘旨的鄂达升复苏了过来，平和的脸上，泛动出一丝难堪的红晕。
“好！”鄂达升回声说道，并擦了擦尽是油水的嘴，喝了一口水，润了润嗓子说道：“做菜向来都讲究色、香、味俱全，白斩神仙鸡与烤乳猪，这两道菜在这三个方面都表示得很好，固然味道各不不异但都不相高低。不过，美食除了传统意义上的色、香、味以外，形与艺也是厨艺上不成或缺的首要身分。形意方面，白斩神仙鸡展翅遨游的态度表示主动向上，烤乳猪的浅笑表示无拘无束，含笑人生，二者皆表示得极佳，让门客见之而舒心。”
固然人群中偶有传来几声：“是啊！”“京天徒弟到底那里不如初出茅庐的叶凌雄了？”之类的话，但声音略显降落，只怕鄂达升也未曾听得，顷刻间，惹得高举臂膀的京燕难堪不已。
“我晓得！”此时，京天俄然发声，随即夹起白斩神仙鸡的一块肉与烤乳猪的一块肉。
一小片方形的肉，夹层般地闪现，并且每一层肉质的味道都别具一格，吃在口中，就仿佛是在同时咀嚼三种菜肴一样。