心巧在淘宝体系中,细心的搜刮了起来。
心巧宿世里,就是百姓女神老干妈的忠厚粉丝,并且还从网上,看到过量种版本的便宜老干妈配方。
但是心巧明白,本身自从穿越到这片天下以后,她就晓得,她的人生,每一步都不会轻易。
以是,心巧才会把她的第一个产品,定在了老干妈香辣牛肉酱的仿造上。
但是她却并没畏缩,因为她晓得,甘旨是要支出代价的。
草原散养草饲牛肉,纯绿色产品48元一斤。
就如许的,还的需求县太爷的批准。
对于牛肉来讲,心巧向来没有想过,要在这个天下上采办。
心巧对峙着,忍耐着,硬是没有要任何的帮手,两斤多的辣椒面,给舂了出来。
但是在这里,让一个男人只爱她一小我,特别还是一个,有本领有身份职位的男人,不但不是浅显,并且的确就是大逆不道。
它既能够拌饭,又能够拌面、夹馒头。
干辣椒在锅里,收回刺鼻的味道。
花生米在锅里渐渐的炒,炒出甘旨诱人的香酥味。然后用刀拍碎。 大葱姜蒜都切成颗粒,每一样心巧都是亲力亲为,做的当真至极。
然后就是做成辣椒面,心巧找来了青石石臼,将吵得焦脆的干辣椒,亲身舂制成辣椒面。
因为是第一次做,她需求事事亲力亲为。
而办理每一个工人的话,心巧都会分外给赵绣娘抽成,让脾气凶暴的赵绣娘,也更加的对她断念塌地。
吃货心巧很理所当然的想到,用不完,大不了本身吃就是了。
以是,辣椒面的刺激,让她的难受,底子就不算甚么?
心巧做的香辣牛肉酱,用不着这么好的牛肉,以是他挑选了国产的牛腱子。
很快,带着轻微焦香的干辣椒,就被心巧炒好。
当然,想要做出香辣牛肉酱的话,就需求要牛肉才行。
不但是中原大地,就连本国,也火的一塌胡涂。
如许的话,能够让辣椒面的香味,增加好几个层次。
他都已经那么优良了,心巧当然也要把本身变得优良才行。
以是,她只找了最是靠近的心灵帮她打动手。
到时候,如果比及那头牛要老死的话,恐怕牛肉比及了,黄花菜却都凉了。
作为吃货的她,当然照着配方,本身学做过多次。对于便宜老干妈来讲,心巧不敢说,做到一模一样,颠末她多年的研讨,起码能够做到百分之九十。
牛腱子劲道肉味足,洗净切成大小适中,,拇指大小的丁。放在净水中,浸泡掉血水。
不在为工人跟地里忧愁的心巧,终究把心机花到了她的产品上了。
遵循大虞王朝的国法,要在宰杀一头牛的话,必必要比及这头牛,上了年纪,或者得了沉痾,不能在耕耘了才气够宰杀。
今后,工人们做的不对的话,也就由赵绣娘去办理攻讦她们,本身这个老板如果亲身去说的话,对本身的名声不太好,另有点伤了工人们的心。
鲜红的干辣椒,已经变成了暗红色。披收回干辣椒才有的特有的浓香。
如许的牛肉,品格必定很低很低不说,心巧今后要做的香辣牛肉酱,是要批量出产,随时都需求牛肉的。
她既然挑选了这条不平凡的路,她就要支出很多很多,固然有了淘宝体系,但是她晓得,她仍然还要支出很多。
固然说,大虞王朝里,也能够买到牛肉,但是牛在这里,仍然是珍惜物品不说。
乃至还能够炒菜,当时的收集上,只要一搜刮老干妈的菜谱,绝对会出来几百种不带重样的。
比较便宜的,还是国产牛肉。这些,好一点的牛腱子,也就四五十块一斤。
比较贵的,当然是本国的牛排。几百块一斤,乃至几百块一小块的都有。