金色的玉米如同黄金,翠绿的青椒如同翡翠,摆在盘子里,就如同是一件,精彩的艺术品般。
“心巧你们的手真巧!天悦楼的厨子,都没有你做的好吃!”
心巧哈哈大笑,作为吃货的她,没有甚么东西,比美食更加让她高兴了。
“心巧妹子,你如何懂的这么多?”
“你猜?”
蓝悦城这家伙之前,常常都会出去,到处寻觅食材
“心巧姐姐做的饭最好吃了!”
旺火让热油锅里,再一次的窜出了炙热的火苗,这一次郑氏已经见地过了,倒是没有像方才那样,叫出声来。
这如果洗了的话,那很多么的华侈。她但是看的清清楚楚,黏在锅里的油,起码能够煮上一顿有油水的菜了。
心巧的一番解释,让郑氏不得不平气,畴前的她,做菜的时候,那里会打仗到如此多的实际?
而此时的心巧,已经开端刷起锅来了。
心巧对着她解释,已经又在锅里,倒入了很多的油。
让人食欲大开,垂涎欲滴。
骑着白马扬长而去,她真的惊骇,再不走的话,会笑出声来了。
“心巧妹子,不是还要煮菜吗?如何又在洗锅啊?”
“不洗锅的话,一会煮出来的菜会发黑,欠都雅的!”
吃饱喝足的心巧,又从郑氏的地里,要了几十包嫩玉米,一大捆红薯尖,才骑上了白马寒冰,才回到郾城,向着天悦楼赶去。
说好的尝尝,她却接连吃了好几口,还依依不舍。
心巧在她面前露了一手,作为女人,对厨艺天生就有巴望,她也想今后学着本身做,只是这蹿出的火苗太可骇了点。
让这类鲜美完整的被激起,悄悄的一咬,就在她舌尖发作了开来,如同跳舞普通。
蓝悦城在背后大喊,心巧却已经走的远了。
“哈哈哈,如果喜好的话,我常常做给你们吃!”
当油热了以后,心巧从速在锅里,放上了姜片、蒜片、葱头、干花椒、辣椒等等调料,等稍稍爆出了香味,从速把码好了味裹上了薄薄芡粉的肉丝,倒入了热油锅里。
三个菜,有荤有素另有汤,三小我吃的畅快淋漓。不竭的收回一阵阵歌颂声。
“是吗,我可懂都不真未几!”
不过,这火苗还是让她长大了嘴巴,有些惊骇:“莫非炒菜,都要蹿出这么高的火苗吗,这也太可骇了吧?”
“蓝瘦子,我又给你送新的食材来了!”
然后就是切好的辣椒段,和嫩玉米倒入了锅中,此时的嫩玉米,都是从玉米棒子上剥下来的玉米粒,心巧方才选的,稍稍有点老的玉米,就是为了能够剥下来。
心巧看着她张大的嘴巴,对着她解释道:“那里呢?你不谙练的时候,活能够小点,当然不消蹿出火苗了!”
此时的心巧,已经在锅里最后放上了盐,并铲了出来,摆在了盘子里。
第349章 你这是为啥
在他的内心,这东西绝对不会便宜。
“好标致的菜啊!”
玉米粒和青椒,在方才炒过肉丝的热油中,缓慢的转动起来,油脂将它们包裹住的同时,也把青椒的浓香,和玉米的甜香,带到了油脂中。
郑氏和小小,更是对心巧的技术,赞不断口。
郑氏由衷的说道,想起方才她还在思狐疑巧为啥把有油的锅洗了的时候,心巧说过的,如许炒出来的菜,色彩才会更好。
“心巧妹子,你这是为啥?”
这些实际,让她对心巧佩服的五体头地。
心巧一边翻动几下,连续往锅里倒入了料酒、酱油、陈醋。一边对着她解释道:“如果方才不把肉丝铲起来的话,它们就会接收玉米粒和青椒里的水分,并且肉丝会炒的太老!”
说话间,心巧的锅铲可没有在锅中逗留过,缓慢的翻动了几十下以后,锅里的肉丝,已经达到八成熟的时候,心巧从速把肉丝先铲了起来。