“好不好吃?”有人问道。
“好啊老杨,为了口吃的,你竟然敢忽悠我,你给我等着。”那人一边说着,一边往叶赫志明那边跑去。
“快点,快点,跑慢了就没有了。”周老爷子在中间看热烈不闲事大,瞎起着哄!
“对,这较着就是用肉片做的嘛,只是比浅显的肉片薄了一些罢了。”人群中有人拥戴着说道。
“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。”有人见此吟起了厨子解牛的片段。
“有点淡淡的豆香。”味觉好的人又夹了一块细心品了一下说道。
他们把统统切好的牛肉块,投入到一个大水盆中,用个手臂粗的木棍搅拌着。几分钟以后,叶赫志明捞起一块洗净的牛肉放到砧板上。
“别焦急,一会儿另有大餐吃,你没看有的人已经在叶赫家厨房四周踆巡了吗?”人群中有人安慰道。
“我来,老叶赫给我拿盘最大的。”别人不敢试,周老爷子可不在乎,他第一冲了上去。
“叶赫的功力比那先秦时的厨子还短长,你看他寒刀所过之处,破肉即止,见脏即收,掌控分毫不差,这才是所谓的,厨子解牛法!”有人赞叹道。
“傻瓜从速去抢啊,你没看跟你说话工夫他又往嘴巴里塞了两块了嘛?不好吃他至于如许?”人群中有人提示道。
“口感外焦里嫩,酸味实足,另有着淡淡的肉香味。”那人边品边说道。
“不太好吃,生牛肉有甚么好吃的,你等着一会喝牛尾汤好了。”杨飞燕老爸睁大眼睛忽悠着那人。
“叶赫家就用这类家常菜来接待我们,也太看不起我们了吧!”有人鸡蛋里挑着骨头。
“你再好好的品一下,有没有别的味道。”老叶赫问道。
除了牛头没甚么窜改外,它身上的皮肉都已经分离成了千百块了。
“意犹未尽!意犹未尽啊!”有人感慨道。
“你用牛肉片卷红洋葱尝尝,蘸点酸酱汁,爽滑间多了洋葱的脆,又渗进了洋葱的微辣,口感过瘾,再加上点胡萝卜丝,这味道给个天上人间都不换。”那人一边说着,一边树模给杨飞燕老爸看。