皇甫奇被陈旭的话刺激的有些失神,复苏过来以后咬咬牙夹起一块臭豆腐塞进嘴里,刹时脸上的神采充满了戏剧性的窜改,从扭曲到伸展,从苦涩到震惊,嘴巴咔咔嚓嚓一通咀嚼以后咕咚一声将豆腐吞入腹中。
“来,尝一块我做的油炸臭豆腐!”陈旭很热忱的把炸好的几块臭豆腐捞起来放到盘子内里,沾上一些酱料以后递给皇甫缺一双筷子。
“哈哈,那就对了,我要的就是这个味儿!”陈旭欢畅的哈哈大笑。
“太甘旨了,侯爷再炸几块!”皇甫缺意犹未尽。
豆腐乳就馒头,再有一碗小米粥,在加一碟酸辣爽口的萝卜干,今后早餐就很便利了。
几块豆腐干陈旭和皇甫奇两人就站在厨房里你一块我一块,很快就吃完了,站在窗户内里的虞无涯和随后而来的英布、孙叔炅和一群厨工家仆都看得面面相觑。
陈旭:……
公然,房间里不太通风,固然是寒冬时节,但因为内里堆放的米面油粮和各种菜品太多,房间里温度比内里高十多度,翻开门就一股稠浊着这各种味道的热气劈面而来,此中有一种味道特别重,熏的陈旭差点儿一头杵到门框上。
“恩公,打死我也不会吃这东西?”虞无涯远远的站在窗户捂着鼻子内里嚷嚷。
“嘿嘿,恩公,我也尝一块!”虞无涯干笑着拿起一双筷子守在锅边。
这些粉末内里放了小茴香、干姜、花椒、芥末和少量的紫苏叶,研磨成粉,是用来制作豆腐乳的,实在做豆腐乳最好是红辣椒粉,不过眼下辣椒还在南美洲,要吃到嘴……陈旭很难过的嘴角抽抽了几下。
“侯爷,那豆腐已经坏了,大要已经长出来一层黏液和白毛,阿谁味道……”一个厨工跟在身后欲言又止。
“侯爷,我……我俄然腹痛难忍,要去厕所出恭!”皇甫缺俄然捂着肚子一脸扭曲的说。
“但如何闻起来味同炸屎!炸来干甚么?”皇甫缺从速放低声音问。
“侯爷,您……您是不是对我有定见,如若您感觉我做的不好,辞退我便是……”皇甫缺颤抖着接过筷子,看着几块炸的金黄但却披发着一股异化恶臭的豆腐干,感受本身的灵魂都要被熏出窍了。
“甘旨~~”陈旭半闭着眼睛忍不住收回一声由衷的赞叹。
“我要的作料做好没有?”陈旭又问中间的一个厨工。
三是要包管豆芽发展的温度,眼下是夏季,不过幸亏现在家大业大,清河侯府已经有上百人,暖炕一天到晚都烧着,固然破钞了大量的柴草,但陈旭钱多的花不完,天然接受得起,即便是家仆的房间也都有暖炉和暖炕,充足包管豆芽的发展温度。
固然是投奔作为门客,但皇甫缺作为一个有文明有抱负的知识分子,固然在咸阳名不见经传,还是一个落魄的小说家,但团体来讲文人的风骨还是有的,是以和陈旭说话除开比较恭敬以外,大多时候都很随便,并且一段时候相处下来,侯府内的人都晓得陈旭这个侯爷与众分歧,对统统人都很体贴,并且向来都不摆侯爷的架子,打人骂人更未曾有过,是以陈旭也深受统统人的尊敬和恋慕。
一个木架上摆放着几个竹簸箕,揭开盖在上面的麻布,公然看到内里的切成小块整齐摆放在粟草上的豆腐块都已经长出厚厚的白霉,披收回极其浓烈的味道,但陈旭是不以为这个味道和厕所很类似的,因为这完整两种分歧的味道,这东西能吃,屎……不能吃!
“很难闻是不是?”陈旭笑着说。
豆芽,后代一种很常见的家常小菜,只要温度合适,五六天时候就能吃到。
虞无涯略微踌躇了一下,然后也夹了一块放进嘴里,一口下去,脸上的神采几近和刚才的皇甫缺一模一样,刹时就被这类闻起来臭吃起来香的甘旨征服了。