老板一怔,随即笑道:“感谢你的低价,作为感激,今后你送来的货我全收!”
“乔治,盐递给我!是盐不是糖你这个猪脑筋!”
他拿起小刀,细心地沿鲍鱼壳的边沿挖下肉去除内脏,用小牙刷将鲍鱼肉上面的玄色附着物刷洁净,打上花刀。
“汉斯你如果不想赋闲,就在两分钟以内把甜点弄好!”
办事生实在看不下去了,夹着菜单连跑几步过来,皱眉道:“两位,请你们出去洗洁净再来用餐。”言语中,带着浓浓的讽刺。
“你疯了吗?!”皮特叫了起来,利润转眼间跌了一大半。
人们围着克劳德,七嘴八舌地说些客气话献殷勤,世俗的脸上奉承气味尽显。
“哈,我情愿出到十枚银币来咀嚼这份美餐!”说着,克劳德对贵族蜜斯眨了下眼,像是在说――我很富有。
“都记着了吗?”老板问。
“得了吧伴计,这么丑恶的贝壳,味道又能好到哪去,我出十五银币,全买了!”主厨转了转眸子子,凭着多年的经历,他看出这些表面不起眼的贝壳,肉质的确鲜嫩非常。
闻声这话,胖主厨的气消了些,瞟了眼郑飞手里的网兜,拍了拍办事生的肩膀,意味深长地说:“干的标致,你的好处少不了。”
见状,皮特带着妒忌对郑飞说:“自从带了一整箱珠宝返来,他就成了亚特兰大镇最红的人!”
“厨师称它为鲍鱼,请您为它订个价。”老板笑着走来,站到他身边。
老板耸耸肩,说:“你也听到了,他情愿出到十枚,但他是全部小镇最富的人,别的客人可承担不起如许的高价,以是我想了想,决定以每只五枚银币的代价出售,那么该付你多少呢?”
“甚么?”
“传闻是沿着海岸线走,到了一片炽烈的地盘。”
“哦,没甚么,我们去办闲事吧!”
做完这道工序,他转头对厨师们说:“蒸锅里的水开后,上蒸锅蒸非常钟便能够了,蒸好后撒上香葱末,如果有蒜泥更好,按照客人的口味还能够浇上些豉汁。”
全部餐厅都是那么的温馨,唯有一处罚歧,是在餐厅最显眼的处所,拥簇着好几名拿着高脚杯的男人,被围在中间的是一对情侣,郑飞都见过,女人是那天早晨的贵族蜜斯,男人是帆海家克劳德。
“老板......”主厨还想说点甚么。
被这么一弄还真是饿了,两人不约而同地偷偷咽了口口水。
“甚么?你疯了么?!”
隔得远远的,后厨各种摒挡稠浊在一起的香味儿便劈面而来,郑飞闻得出,此中有肉质酥嫩的烤鹅,每年圣诞节晚餐必不成少。
接着,他将鲍鱼肉放入壳中后装盘,上面撒上少量姜末,在每只鲍鱼肉上淋上少量料酒,再滴上少量油,鲜豉汁,全部过程一气呵成。
“如果他能给我们做出新的菜品,为甚么不接管呢?”老板浅笑着说,递了包烟丝给他。
“记着了!”厨师们齐声答复,神采倒是不屑,一个渔民做出来的东西,也配让身为专业厨师的本身学习。
厨房很喧闹,洗菜声切菜声爆炒声,再加上主厨几近歇斯底里的批示,让郑飞感受跟进了KTV似的。
“天呐,谁让你切开了鹅肝?!你这是毁了它!”
克劳德倒是不客气,直接用勺子扒拉着鲜嫩的鲍鱼肉,塞到嘴里。
“每只两枚。”郑飞抬了抬眉毛。
“他之前去了那里?”
“呵,如许吧,我亲身下厨用它做道菜,看看内里的客人评价如何。”说着,郑飞当真地洗起了手。
统统声音加起来都不及主厨一小我分贝大,胖乎乎的他掐着水桶腰,气得直瞪眼,嘟囔道:“我的上帝,老板从哪找了你们这群废料!”