当薛柔儿将菜放在桌上后从张妈端着的油锅里盛了热油浇在豆腐猴脑上，嬷嬷面前一亮，也不消她先容，拿起筷子挨个尝了一口，稍后对劲的笑道：“公然是心灵手巧，美食这一关你过了。”
小六也不怕她，吐了一下舌头，说道：“我但是跑了三条街才买到豆腐和莲藕的，并且莲藕是我亲身在湖边找人挖出来的呢。”
张妈笑道：“好嘞，这简朴。”
“大蜜斯，这个仿佛猪肉卷啊！”玉奴在一旁流口水了。
薛柔儿下楼后叫上玉奴，二人直奔膳房。
嬷嬷见她笑了，脸上闪出惊奇，她可不信薛柔儿有那么深的心机。
张妈难堪的说道：“我这侄儿是我带来源练的，不拿府里的人为，人不坏，就是贪吃了点，大蜜斯别见怪。”
张妈啧啧称奇：“真是奇特，一点肉都没有却真有一股子酱牛肉的味道。”
薛柔儿笑道：“无事，恰是长身材的时候，多吃点无妨。”
薛柔儿想了一下，说道：“没题目。”
小六一听另有好吃的当即去干活了。
薛柔儿将揉好的面筋捏成小块，两端插上藕段，做了红烧排骨。而残剩的面筋用牙签穿好喂上料安排一边，油热了她先将夹了花生酱的豆干块儿炸了一下装盘，再将穿了牙签的面筋放入油里炸了一下拿出来撒上一点椒盐。
张妈是机警人，当即省的如何做了，笑道：“这包在我身上。”
等豆腐煮好，她将豆腐泡在冷水里用竹片雕镂成脑筋状，一共雕镂了三个放入三个碗里。残剩的三块豆腐薛柔儿雕成了牡丹，用开水泡着，内里插手了桂花蜜。
小六买回豆腐和莲藕，瞥见盘子里只要一些汤汁了，当即愤恚的说道：“姑妈，你如何不给我留一个？”
薛柔儿想了一下，说道：“莲藕、豆腐、豆干、冬瓜，剩下的我本身看看。”
嬷嬷看着她下楼，脸上暴露浅笑，看来真是一代又比一代强呢，只是不知这位大蜜斯可否入得了皇子们的眼。
薛柔儿笑道：“这是脆皮烤鸭、这是牙1;148471591054062签肉、这是红烧排骨、这是酱牛肉，最后一个是猴脑，不过一会得费事张妈用一个小炭炉热上滚油端出去，这猴脑吃的时候现浇油才好吃，不然冷了就有豆腥气！”
薛柔儿说道：“不是我要本身做饭吃，是嬷嬷点菜了。”