刀削面,汉族面食,风行于北方。削面时将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,插手臊子、调料食用。
与此同时,小蜜也在冷静地吃着这一小碗面,越吃越是心惊,越吃越是坐立不安,终究始终是忍不住了,端起桌上一小碗还没吃过的面,拉开门就往外跑。
“十五年?天啊,削面这么难么?”中间人明显被惊到了。
薄厚适中的柳叶削面在水花不断的翻滚之下,很难落到锅底,沾锅根基是不成能了。
在宁羽洛见地过的人,也只要小蜜算得上真正的厨师,连飞鱼在内,也不过算是个火工罢了。
“主厨,那会做很多菜吧?”
削了一会儿,小蜜停下了行动,将煮熟的面捞成一碗一碗的,浇上刚才一起端上来的一碗卤汁。
炒面则是百花齐放,各种口味,各种配料的炒面各领风骚,都有不小的受众群。
若说一开端的削面形状只能让他嗤之以鼻的话,那前面顺畅以后的削面就是有旁人苦练几个月的结果了。
右手执刀在面上划过,一开端另有些滞涩,有些别扭,十几刀后较着的好了很多。
“能够吃了!”
就星际上的特性来讲,牛肉面和拉面以及担担面算是汤面中的佼佼者,其他味道的也有很多。而拌面就差了很多,几近没有几样能拿得脱手的。
对宁羽洛来讲,武魂短长不短长不首要,武力值高不高也不首要,他最感兴趣的是厨艺,能有个烹调技术相称的敌手参议一下,对他的厨艺是有帮忙的。
连顾允成都有点忍俊不由。
“有的!”宁羽洛顿时跃跃欲试。
其别人早就风俗了宁羽洛的甚么都会,甚么都好,固然武力值是个负五的渣渣。但是这类茫茫然愣住的神采世人还是第一次看,顿时笑得满地打滚,连阿尔法都毫无义气地拍着顾云倾大腿笑个不断。
“先用饭。”顾允成端起宁羽洛面前的面碗浇上肉卤。
一碗又一碗,宁羽洛的削面也送到了桌子上。
听到刀削面这个词后,宁羽洛有一口没一口地吃着菜,暗中却开端查询信息器,看看这个刀削面到底是如何一种食品。
一桌人面面相觑。甚么环境?
面条他打仗的不对,一种是汤面,一种是拌面,另有一种是炒面。这三类在星际的地球移民气中还是有点职位的,不过能站住脚的种类并未几。
十岁就是主厨,他们十岁的时候在做甚么?就算是从小帮母亲在厨房里忙活的瑞尔,恐怕十岁的时候也就是帮手择菜洗菜端菜上桌子罢了。
”小蜜看着本身面前的这碗凝重地开口。
正揣摩着,包间的门被翻开了,小蜜换了一身乌黑的衣裳,身后一干侍从将一应物件摆在了包房内,包含一口锅。
小蜜左手托住那块已经按揉的非常光滑的面团,另一手执起一件极其特别的东西。手腕轻抬横拉着力,对着水花翻滚的汤锅开端削面。
“那必须的。身为晋馆的下一代的担当人,统统的菜他都要会做的。”顾云倾和小蜜明显熟谙很多年了,非常的熟谙,“我几近吃过他做的统统菜,除了小洛以外,小蜜的技术是正说着,小蜜已经端着这些削面上桌。
薄厚始终的柳叶条,前后均匀,根基是内里软糯,内里刚好断生。
这连续串的行动比演出节目还要都雅,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅。
重新洗濯洁净,宁羽洛也换上了一件厨房公用的红色衣裳,站到了沸腾不止的锅前。
“那倒不是。”顾云倾笑道,“他十岁的时候,就已经是这家店的主厨了。”