剩下很多肉多的肉骨头，然后陈妈用这些肉骨头和厨房腌制两大缸的酸菜，炖了一大锅酸菜骨头汤。又炸了一碗辣椒油，主食蒸了馒头又暄又香，一大碗酸菜骨头汤喝的王国事汗流满面。香真的是太香了，用酸菜炖骨头，解油腻又能晋升美味，撒上通红的辣椒油，你吃去吧。
只等开春雪化往地内里运粪到了骨气翻地种地就会有一个好收成，甚么事都不消王国操心王国。要操心的只是制定下来种甚么，剩下的全数交给张大牛这个十里八乡驰名的庄稼把式，不会呈现任何不对。
有这么好的机遇，这么风调雨顺的年景，当然要莳植最好的经济作物，最值钱的了。以是种黄豆算是制定了下来，王国可不像刘大脑袋那么怯懦慎微，定下种黄豆，一下子就种了40亩，别的十五亩地莳植玉米另有高粱小麦。
但是黄豆这个东西就怕一块地上连着几年耕作，这类叫重迎茬会让黄豆抗病力降落，招惹虫害，产量降落。以是一块地本年种黄豆三年以后都得类别的作物，在三年以后才气够重新种一茬黄豆。张大牛作为驰名的庄稼把式，莫非不晓得这一点吗？直到他这么提示本身必定有掌控不会重迎茬。
不知不觉两小我聊到了入夜，这时候火油灯已经被小翠儿点了起来，屋子内里很亮。不大一会儿小翠儿又端来了两个炭盆，内里是通红的柴炭，这让屋子内里的气温又有所上升。20两买返来的小丫头，固然只要14岁但是手脚利索，特别的勤奋钱没白花。
作为地主老爷的王国，用饭是在本身屋子内里，不会和这些长工坐在一起用饭，长工有长工用饭的处所。并且没想到明天晚餐，本身固然没有叮咛做甚么菜？厨娘陈妈会按照厨房有甚么自在挑选？明天但是买返来了半扇猪肉。
细心扣问公然，张大牛来到刘家大院的时候，刘大脑袋家内里的地盘种的都是小麦和玉米。只要客岁才种了十亩地的黄豆一下子赚了一些，剩下50亩地，向来没有种过黄豆。更不会呈现重迎茬如许的题目，以是张大牛才建议王国多种一些霸道，多卖一些钱。
黄豆是个好东西，比拟别的农作物，黄豆还是相称值钱的。能够榨油，能够做豆腐剩下来的豆腐渣是牲口最好的饲料，豆饼也是上好的牲口饲料，豆油是东北人最喜好的一莳植物油。