“咦，她如何把食材吃了，那等下做菜时少了分量如何办？”小布丁问。
莱西亚采访家庭妇女，妇女笑着说：“应当是火腿，但详细是那里出产的不晓得。”
然后由选手们去配料区自选搭配食材与调味品，并且给他们非常钟构思本身要做的菜品。
“呵呵，黄金宝藏，金玉合座，名字取的撞梗哟。”蒋桥又吐槽，在场除了朱宇坤，她就是这个行业的权威了。她感觉本身特别有资格发言，并且能够让上官妙然晓得她有多么短长超卓。
“以是对素人厨师倒霉，对厨师的眼界要求太高。如果没有在国际性旅店厨房内事情过的经历，很多食材打仗不到，不体味，又如何会晓得食材特性，如何能把握好呢？”蒋桥说道。
选手进入配菜区，主持人开端一一拜候他们的构思与所选的配菜。
这时电视里，主持人问到旅游拍照师，拍照师说，她想做一道名字叫“直布罗陀海妖”的菜，遴选的食材有三年生大扇贝和阿根廷红虾，配菜有罗勒和西芹、薄荷等
有两位女选手都挑选煲汤。
五位选手表示明白，并且各自讲了一下比赛宣言。此中一名选手明天是发着高烧，打完点滴厥后参赛，因为她独安闲上海打拼，父母远在外埠，一小我固执参赛，主持人还趁机煽了两把情，骗了现场观众一点眼泪。挺狗血的。
遴选完食材今后，五位选手来到对战区。
“哇噻，不愧是女明星，第一场进级赛带来的就是这么土豪的食材。”
“一只火腿时价在七千多群众币，每位选手面前这六片，代价在三百多元摆布。”
“她的做法没有题目，在不体味食材特性的环境下，就必须咀嚼一下，把握它的口感，才晓得如何应用它。”朱宇坤解释道。
蒋桥直接摇了点头，“歇菜吧，伊比利亚火腿的特性就是肉质与油脂的口感、香气，一煲汤，特性就被汤带走了，不消看了，这两个必定淘汰。”
倒是阿谁潜水锻练胆量大，干脆切了半片尝了一下。
上官摇点头，苦笑，他对吃不感冒，应当是有吃过，但不如何记得。火腿不都差未几么……
朱宇坤答复道：“她是决定操放火腿溢出的丰富油脂，将食材煎熟，挺聪明的设法，把海鲜与火腿油脂的味道相互融会。”
再拜候到那位高材生“白马王子”，他决定做一道名字叫“黄金宝藏”的菜，遴选的食材也简朴，有马铃薯、高汤、青豆、芝士等。