“老板,你看看这两个家伙干的功德!”
金松嘴角扯起一丝轻视,玩起了比来厨师行业内最风行的梗。
“你如果然故意教我,咱俩就学学视频里的,上灶比比药膳!”金松朝着炉灶一拧脖子,意义是不平上灶练练。
杨鸣从晾衣杆上拽下两条洁净手巾,拍在了摒挡台上:“药膳工夫分歧适放对比试,我们要比,就比盲尝。”
“包教包会?拽成这个模样,你觉得你是谁?踢馆九龙汇的奥秘妙手?”
“呦,这么早,大师就来忙啦。”
要不是技术过硬的药膳师不好找,唐棠绝对不会哑忍到现在。
杨鸣瞥了某个二货一眼,简短的做了一个解释。
杨鸣不再认怂,他正了正衣衿,筹办给金松上上课了。
唐棠简短的为两边做了个先容。
被人大吐苦水,唐棠不但不处理题目,反倒另有点儿火上浇油的意义:“我感觉你们两个的题目,还是你们本身处理,对吧?”
固然已经见地过杨鸣的炉灶工夫,不过一味居需求的,是菜膳双绝的顶尖妙手。对于杨鸣的药膳工夫,唐棠必须亲眼考证。
“这位就是我们一味居的药膳师,也是代理主厨,金松。明天的那一桌子菜,就是老金的出品。”
杨鸣就算再傻,也明白唐棠的心机了。
唐棠对着杨鸣一扬眉毛,脸上带着耐人寻味的笑。
对于本身的药膳工夫,金松有着十成的信心。在来一味居之前,这家伙曾经在苏洲奥妙观济道堂当过三年小工。
如许的比拼体例,侧重的不再是厨师的技能,而是他对于食材的熟谙程度。
杨鸣抹抹嘴,谨慎的赔了个笑容。
“两边以汤品为题,时候有限,两边的汤品不需求隔水炖,直接入蒸箱,蒸出底味,便可呈上。”