王洪英进厨房前，把谢守江（谢成路的大儿子）叫到院子来，带领着这些中门生择菜、洗菜。
“哈哈！我也是！”
他们到的时候，王洪英也正幸亏门口张望，听了孩子们发问，就笑着把他们带到院子，把要洗的青菜、要遴选一遍的韭菜指给他们看：“那一框子是韭菜，熟谙吗？”
中午的时候，几个孩子把盆里的汤汁都用饭给抹洁净，王洪英觉得中午做少了，早晨的菜又增加了一些分量。成果几个孩子吃不完，却都瞪着剩菜发楞，实在舍不得这些剩的抛弃。
小子们一个个的揉着鼓胀胀的胸口，你一句我一句，大眼挤小眼的逗闷子、找乐呵。
十五六岁的孩子猎奇心都重，他们看着好几筐的菜都要洗，就很吃惊的问谢守江：“谢哥哥！刘妈妈家饭店一中午要用这么多的菜啊？”
孩子们一边乐呵呵的说着话，一边做事，感受时候过得特快。他们这边感觉刚做事没多大会儿，那边就有人喊他们时候到了，从速用饭回黉舍。
谢守江笑着点头：“这菜是早晨要用的，中午的已经送走了，比这还多两筐。”
工人们都跑到刘家饭店用饭，工地食堂实在就划一于安排。工地带领们干脆就跟刘家饭店谈判，一天三块钱，一日三餐都包给刘家饭店。刘余金会做人，没提给人家让一点利，但是主动给他们增加了一个夜宵。工地干活的人都累，耗损也快，半夜饿醒的人不在少数。传闻带领给他们定了包餐，另有夜宵，一个个翘着大拇指夸奖工地带领，干活也带劲多了。这让两个工地的带领没有想到，夜宵比起让利，竟然更让他们欢乐。
“熟谙，阿姨！”
王洪英的察看还是挺准的，乡村的孩子不消教，很多事情就会做。这城里的孩子，恐怕都是颠末告急培训过的，一个个做起事来，固然不像乡村孩子那么谙练，但是一个个也能上手，不消谢守江上手教。
几个乡村孩子听了刘妈妈的问话，就偷笑。的确，当年知青下乡，分不清韭菜和小麦的笑话，实在是太提高了，几近就找不到不晓得这个笑话的人。
“你们只要不怕饿，那就忙过了以后用饭也行。”
“明天就我吃的最多！”
中午餐是四菜一汤，两荤两素。十几个孩子除了过年时能够吃到几个好菜，平常都是咸菜、蔬菜打发，连个鸡蛋都是很少吃的。对于这个报酬感到不测，他们都是想着很能够是一个菜一碗饭，能够让他们吃到饱就顶天了。
谢守江见这些门生仿佛不晓得刘家饭店承包了两个工地炊事的事，便解释道：“你们黉舍的西南边，不是有两个工地，一个是建楼房的，一个是建车站的，他们的工人都在我们家饭店包餐。”
王洪英恰好从厨房出来，看到他们已经进了院子，另有三个孩子已经脱手洗碗了，就笑着打号召：“你们还没吃晚餐，饿了吧？！先用饭，吃饱了再做事。”
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回话的这孩子是城里的，现在能高傲的回应熟谙，实在他在昨晚之前是真不熟谙。他明天告别校长就直接回了家，把校长帮手给他们好几个家里糊口不大好的同窗找了一份管吃喝的零工奉告了他爸妈，他、妈妈临时把他带到市场，教他熟谙了好多菜。还手把手的教他如何遴选（这里是摘菜时遴选，把不好的挑出来抛弃。不是买菜的挑遴选拣）韭菜、香菜、鸡毛菜、小葱这些需求耐烦的小菜，回到家又教他如何洗菜、洗碗才气洗的又快又洁净。以是，他明天站在这儿很有自傲，能把这份事情做好。
早晨再过来的时候，就不消别人带着了，他们本身就能直接上手做事。瞥见院子大盆另有好多碗碟没洗，立马分开三小我专门洗碗。